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2017-02-16
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金玉满堂在我家附近,所以有时想吃一点甜,都会想到去这儿吃一碗豆腐爽,不过这小店一直人气很旺,夜晚经常有人龙,幸好这晚只有我一人,不用排队就能入座。点了芒果豆腐爽($35),成品颜色鲜艳,铺满黄澄澄的芒果汁,令人食指大动。芒果肉份量其实不少,但芒果豆腐爽我之前曾经吃过一次,虽然已经是一段时间之前,但还是肯定份量比以前少了。芒果依旧又甜又多汁,配上滑捋捋的豆腐爽,简单而美味。自家独创的豆腐爽其实没有豆腐成份,纯粹是质感像豆腐般滑溜而命名,所以吃来没有豆香属实正常,如果喜欢吃豆腐花的朋友应该会喜欢。豆腐爽味道偏淡,所以芒果汁就显得格外重要,不过因为芒果汁份量少了,所以吃到后期味道就较为寡。
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