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2018-07-17
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很多元朗人都知道元朗有两家牛腩名店，嘉丽园这老店可谓名传千里，引来不少区内外，甚至国内及老外游客光顾，老板胡须佬是是出名的「寸」家伙，不过「寸」得起，牛腩出品确是一级棒。后起之秀有面传世家，牛腩出品亦绝对出色，依我的井龟之见，他们出品不输品店华姐、九记。但要吃手切牛腩，元朗其实还有第三家好选择，它便是本遍主角潮龙。以性价比而言，较上述两家都高很多，龟龟经常吃他们的崩沙腩河粉，一碗只卖HK$32，崩沙腩只占整幅牛腩的两成，乃筋肉相连最为味美的部位，平常一家面店一碗都会索价接近HK$40。看下图，卤水牛腩炆得香滑入味，河粉为滑溜靓货，最令龟龟满意的是那口香浓的牛汤，甘香浓郁。龟龟常在下午茶时段光顾，惠顾任何面食都赠送热饮，加HK$3可转冻饮，本来性价比以甚高的面食，变得平上加平平平！
后起之秀有面传世家，牛腩出品亦绝对出色，依我的井龟之见，他们出品不输品店华姐、九记。
但要吃手切牛腩，元朗其实还有第三家好选择，它便是本遍主角潮龙。
以性价比而言，较上述两家都高很多，龟龟经常吃他们的崩沙腩河粉，一碗只卖HK$32，崩沙腩只占整幅牛腩的两成，乃筋肉相连最为味美的部位，平常一家面店一碗都会索价接近HK$40。看下图，卤水牛腩炆得香滑入味，河粉为滑溜靓货，最令龟龟满意的是那口香浓的牛汤，甘香浓郁。
龟龟常在下午茶时段光顾，惠顾任何面食都赠送热饮，加HK$3可转冻饮，本来性价比以甚高的面食，变得平上加平平平！
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