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成日到元朗稳食,职人寿司一直在我bookmark内,因元朗林林总总餐厅众多,搅到我差啲遗忘咗呢间出色嘅寿司餐厅。🥢 炙烧左口鱼边海胆丼 🥢 职人鱼生丼呢两个都系套餐嚟,基本上有蟹籽沙律、味噌面豉汤、蟹肉蒸蛋及日本蜜瓜。 其实我一直面唔喜欢饮面豉汤,普遍地觉得佢好咸,但呢间做到有味之余亦都唔会好咸,岩的。 蒸蛋落左蟹肉,蛋滑而鲜;而主菜个丼,啲鱼生/ 刺身明显好新鲜,饭落左色水,估计豉油,有味而不咸,搭配上来不俗。食完一个餐再吃饭后果,满足😌。另外想讲,老板好友善,会同你倾计又会知你打卡而帮你收碟摆碟。
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成日到元朗稳食,职人寿司一直在我bookmark内,因元朗林林总总餐厅众多,搅到我差啲遗忘咗呢间出色嘅寿司餐厅。

🥢 炙烧左口鱼边海胆丼
🥢 职人鱼生丼

呢两个都系套餐嚟,基本上有蟹籽沙律、味噌面豉汤、蟹肉蒸蛋及日本蜜瓜。
其实我一直面唔喜欢饮面豉汤,普遍地觉得佢好咸,但呢间做到有味之余亦都唔会好咸,岩的。
蒸蛋落左蟹肉,蛋滑而鲜;而主菜个丼,啲鱼生/ 刺身明显好新鲜,饭落左色水,估计豉油,有味而不咸,搭配上来不俗。食完一个餐再吃饭后果,满足😌。

另外想讲,老板好友善,会同你倾计又会知你打卡而帮你收碟摆碟。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-12-26
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)