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2023-03-15
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食个平靓正午餐 我首选一定系食碗粉面啦呢日要揾个快靓正午餐食完赶下场 就入左呢间「富兴潮州粉面」食返碗粉先🥢一坐底见到个餐牌 招牌菜式系「崩沙牛腩」㖞唔驶念 叫左碗试吓先🔸 招牌崩沙牛腩河（$58）🌟 必食之选 🌟崩沙腩系用慢火煮 原汁原味慢火炖煮而成上桌比平时食开既粉面更加大碗 份量十足呀 👍🏻崩沙腩份量好多 上下都有层根膜 有咬口感肥瘦适中 肉质爽滑 脂肪同肉嘅比例配搭得好好香味十足 配搭埋嫩滑既河粉 食完简直大满足呀😋🔸 五香牛什幼面 （$38）汤底浓郁 每款牛什都煮得好入味处理得非常干净无异味 有草肚牛肠牛膀粉得黎香 牛肺有独特既弹牙口感配埋爽口幼面 口感好Q弹 好正👍🏻 🔸酥炸鱼皮 （跟餐加$15）🌟 必食之选 🌟真系未食过粉面店有咁新鲜嘅炸鱼皮🤤一口咬落去 确确声 我自己都哗左一声😂鱼皮唔会太厚 真系好香好脆 超级正呀😋🔹冻柠茶 （跟餐加$8）茶餐厅柠茶味道 茶底够浓 甜度适中 正常发挥
呢日要揾个快靓正午餐食完赶下场 就入左呢间「富兴潮州粉面」食返碗粉先🥢
一坐底见到个餐牌 招牌菜式系「崩沙牛腩」㖞
唔驶念 叫左碗试吓先
🔸 招牌崩沙牛腩河（$58）🌟 必食之选 🌟
崩沙腩系用慢火煮 原汁原味慢火炖煮而成
上桌比平时食开既粉面更加大碗 份量十足呀 👍🏻
崩沙腩份量好多 上下都有层根膜 有咬口感
肥瘦适中 肉质爽滑 脂肪同肉嘅比例配搭得好好
香味十足 配搭埋嫩滑既河粉 食完简直大满足呀😋
🔸 五香牛什幼面 （$38）
汤底浓郁 每款牛什都煮得好入味
处理得非常干净无异味 有草肚牛肠
牛膀粉得黎香 牛肺有独特既弹牙口感
配埋爽口幼面 口感好Q弹 好正👍🏻
🔸酥炸鱼皮 （跟餐加$15）🌟 必食之选 🌟
真系未食过粉面店有咁新鲜嘅炸鱼皮🤤
一口咬落去 确确声 我自己都哗左一声😂
鱼皮唔会太厚 真系好香好脆 超级正呀😋
🔹冻柠茶 （跟餐加$8）
茶餐厅柠茶味道 茶底够浓
甜度适中 正常发挥
招牌崩沙牛腩河
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