大力齋廚 (已結業)

元朗的素食店其实都有好几间，Eatharder所知的全都试过了，认为最好食的这一间，价钱方面，这间亦算是最高的，尽管如此，基本上每月都会光顾约五次，一来真心觉得食物味道不错，二来位置就近，三来感觉上较健康。餐牌上有几款包，价钱都一加，记得大约一年多前食只是$15，然后加到$18，现在加至$20，而Earharder每次必点的芝士鸡扒包亦没有了，取而代之的是芝士吉列鱼柳包，其实整法大致上一样，只是鸡扒换成吉列鱼柳。面包有烘过，上枱时热辣辣即食有少少软身里面夹住生蕃茄、芝士和菜，伴随一些酱汁，这就是精髓，味道有点wasabi，少许酸，少许辣，非常开胃。但此酱汁则是母后最不喜欢这个包的地方，但她还是会陪我吃的干炒三丝河选用的是较幼身的河粉，很软熟，虽叫三丝但可找五丝，有萝卜丝、芽菜、冬菇丝、火腿丝和椰菜丝，不过火腿丝略嫌过少但每次叫这个都可吃到到那阵镬气，水准是能够保持的。下次再介绍其他菜式吧。