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2013-09-02
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我自己钟意食较浓味的嘢, 所以泰国菜也是我一个几钟意食. 上星期就入咗去元朗的薄荷叶泰国菜.平日我是甚少入来元朗食饭, 今次多得在元朗居住的朋友带路.食泰国菜, 我必定会饮椰青, 朋友就点了青柠梳打. 棷青几清甜, 再大个一点会更好, 因为好快饮晒.首先, 我地点了酸辣凤爪沙律, 这个前菜酸酸辣辣, 好醒胃, 不过对于唔系太食得辣的我, 就辣咗一点.跟住, 我地点了泰式烧蚝和泰式烧猪脾仔.每一双蚝都好大只, 几肥美. 平时食法我多数是火锅, 炸或焗蚝, 好少泰式食法, 较为特别. 佢个汁是酸酸地, 但无刚才的沙律咁辣, 啱晒我食.至于烧猪脾仔就配以沙律, 这个配搭不错. 食完浓味的食物, 食番一些沙律, 即时觉得好清新. 猪脾仔入味, 只是肉稍为少咗d, 选用大只一点的猪脾仔会好些.另外, 我地还加了薄饼和马拉盏介兰.这个薄饼上枱时仲热辣辣. 虽然我地只是就咁净食薄饼, 但已经够味, 因为散发出好香的牛油味, 唔会过硬.至于马拉盏介兰就一般没有特别.
首先, 我地点了酸辣凤爪沙律, 这个前菜酸酸辣辣, 好醒胃, 不过对于唔系太食得辣的我, 就辣咗一点.
跟住, 我地点了泰式烧蚝和泰式烧猪脾仔.每一双蚝都好大只, 几肥美. 平时食法我多数是火锅, 炸或焗蚝, 好少泰式食法, 较为特别. 佢个汁是酸酸地, 但无刚才的沙律咁辣, 啱晒我食.
至于烧猪脾仔就配以沙律, 这个配搭不错. 食完浓味的食物, 食番一些沙律, 即时觉得好清新. 猪脾仔入味, 只是肉稍为少咗d, 选用大只一点的猪脾仔会好些.
另外, 我地还加了薄饼和马拉盏介兰.这个薄饼上枱时仲热辣辣. 虽然我地只是就咁净食薄饼, 但已经够味, 因为散发出好香的牛油味, 唔会过硬.
至于马拉盏介兰就一般没有特别.
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