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2020-10-20
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难得入到元朗踩单车, 运动完当然要吃返餐好的。跟著身为地胆的朋友来到这家逸之烧, 门面唔显山唔露水, 但经过收银台去入座的时候, 发现原来这家竟然是元朗/屯门区开饭热店啊, 咁应该可以期待一下吧。芝士年糕, 样子超可爱, 好似笑口枣一样裂开, 见得到白雪雪软绵绵的年糕像是要被挤出来了。咬一啖, 外层烧到香脆, 内里还保持著烟韧的质感并伴随著淡淡的芝士味, 十足Q弹。北海道黄金烧带子, 带子的SIZE很可观, 想一啖过塞入嘴巴是有困难的。酸酸甜甜的汁酱, 表层被炙烤得微微焦香, 掀得起一层薄薄的脆片, 配上啖啖肉的带子, 好~好~吃~!烧法国金蚝, 根据朋友的描述是熟度刚刚好, 鲜味爆汁。明太子鸡翼, 其实不太能感受到明太子的存在, 不过胜在啖啖肉又带点微辣, 都算几醒胃。蒲烧鳗鱼, 真的发现身边的人基本上个个都爱鳗鱼, 经常见到鳗鱼就会有人情不自禁去点, 当然到目前为止也未吃到过觉得难吃的鳗鱼, 算是比较稳阵的菜品, 送饭一流。皇帝蟹炒饭, 今晚的一大亮点, 上桌时热气腾腾, 新鲜热辣。巨型蟹壳做背景, 一丝一丝的皇帝蟹肉夹杂在爽口的米粒之中, 鲜香味美, 令人肚子暖暖, 幸福满满。本
跟著身为地胆的朋友来到这家逸之烧, 门面唔显山唔露水, 但经过收银台去入座的时候, 发现原来这家竟然是元朗/屯门区开饭热店啊, 咁应该可以期待一下吧。
芝士年糕, 样子超可爱, 好似笑口枣一样裂开, 见得到白雪雪软绵绵的年糕像是要被挤出来了。咬一啖, 外层烧到香脆, 内里还保持著烟韧的质感并伴随著淡淡的芝士味, 十足Q弹。
北海道黄金烧带子, 带子的SIZE很可观, 想一啖过塞入嘴巴是有困难的。酸酸甜甜的汁酱, 表层被炙烤得微微焦香, 掀得起一层薄薄的脆片, 配上啖啖肉的带子, 好~好~吃~!
烧法国金蚝, 根据朋友的描述是熟度刚刚好, 鲜味爆汁。
明太子鸡翼, 其实不太能感受到明太子的存在, 不过胜在啖啖肉又带点微辣, 都算几醒胃。
蒲烧鳗鱼, 真的发现身边的人基本上个个都爱鳗鱼, 经常见到鳗鱼就会有人情不自禁去点, 当然到目前为止也未吃到过觉得难吃的鳗鱼, 算是比较稳阵的菜品, 送饭一流。
皇帝蟹炒饭, 今晚的一大亮点, 上桌时热气腾腾, 新鲜热辣。巨型蟹壳做背景, 一丝一丝的皇帝蟹肉夹杂在爽口的米粒之中, 鲜香味美, 令人肚子暖暖, 幸福满满。
本来还想著不要点太多, 要留肚第二轮去吃元朗名物B仔凉粉, 结果份量比想像中的多, 行出门口时已经要捧住肚皮。
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