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2019-09-15
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元朗有好多隐世小店，今日行完山，忽然拉面瘾发作，好想食拉面，于是就周围揾吓有边间好食，结果响教育路附近揾到呢间叫做「面屋。隐」。一行到入店，有处身于日本嘅感觉，小店内嘅装修摆设，都好有日本拉面店嘅感觉。坐下后，我同朋友二话不说就分别点了限定隐（$88）和 白隐（$68）限定隐（$88）今日系坚鱼豚肉汤底，口味上偏重，油份都颇多，应该系鱼油，配以面一齐吃相当惹味。拉面的配菜有叉烧（两块）、蒜、葱、荀、木耳。面嘅硬度同汤嘅浓度，都可以自己选择，而我两样都点咗正常。白隐（$68）系猪骨味汤底另外，我们还点了好特别嘅鸡骨饺子🥟（$30）
一行到入店，有处身于日本嘅感觉，小店内嘅装修摆设，都好有日本拉面店嘅感觉。
坐下后，我同朋友二话不说就分别点了限定隐（$88）和 白隐（$68）
限定隐
$88
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限定隐（$88）今日系坚鱼豚肉汤底，口味上偏重，油份都颇多，应该系鱼油，配以面一齐吃相当惹味。
拉面的配菜有叉烧（两块）、蒜、葱、荀、木耳。
叉烧
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玉子
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拉面
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面嘅硬度同汤嘅浓度，都可以自己选择，而我两样都点咗正常。
白隐（$68）系猪骨味汤底
白隐
$68
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另外，我们还点了好特别嘅鸡骨饺子🥟（$30）
鸡软骨饺子
$30
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鸡软骨饺子
$30
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鸡软骨饺子
$30
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