武士料理

营业中

休息中

周五晚上又可以relax 一下，和朋友相约在元朗的一间隐世日本料理小店，店内播放著九十年代日剧歌，充满回忆，加上一些布置，看得出店主很喜欢日本。加拿大海胆 新鲜的海胆入口即化，品尝到甘甜的味道。赤贝 赤贝肉质紧实，弹性十足，带来新鲜的贝壳类海鲜味。牡丹虾 大大只牡丹虾 肉质鲜嫩，搭配酱油，增添了美味的层次。带子带子刺身鲜甜嫩滑，口感带点爽。油甘鱼 滑口不腻，油脂分布均匀，搭配酱油提升风味。大拖罗 油脂丰富，香气四溢，有入口即溶之感。赤身 味道清新，肉质柔韧，吞拿鱼的味道较香。中拖罗 肉质介于赤身与大拖罗之间，同时有油脂和鱼香，令人回味。鸡翼串 外焦内嫩，表皮香脆，肉质鲜嫩。盐烧牛舌芯 厚实的牛舌芯，配上黑椒与盐调味，微咸香气扑鼻，肉感滑嫩。鸡肾 外层微焦，口感爽滑，咸香滋味令人回味。唐扬鱿鱼须 有点惊喜的小食，炸到外酥内嫩，外皮不厚，内里多汁柔嫩，搭配特制酱汁，开胃又美味。