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元朗隐世豚白汤拉面？🍜🐷
2024-11-13 319 浏览
无意中朋友介绍咗呢一间开左多年白汤拉面.喺元朗又新街附近既一人前拉面.座位大约十多个.门口挂著大灯笼🏮装修有种日本小店感觉啊➿ 新白前拉面主打豚骨浓汤.重有咖喱汤配鸡皮(?).虎虾同秘制辣味噌汤口味拉面.今次先是新白前拉面🍜奶白色既豚骨汤底打到起泡.汤头creamy.唔会好油腻但到后段味蕾觉得有少少过咸.而配料有西班牙Ilberico 黑豚叉烧.紫洋葱.水菜.粉红色叉烧肉质软熟.但有啲似Ham.整体食完有少少口渴感觉面条硬度适中.而且挂汤唔错唔错.溏心蛋要另外追加.溏心程度满意☺️🥚整体不过不失
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 无意中朋友介绍咗呢一间开左多年白汤拉面.喺元朗又新街附近既一人前拉面.座位大约十多个.门口挂著大灯笼🏮装修有种日本小店感觉啊
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 ➿ 新白前拉面
主打豚骨浓汤.重有咖喱汤配鸡皮(?).虎虾同秘制辣味噌汤口味拉面.今次先是新白前拉面🍜奶白色既豚骨汤底打到起泡.汤头creamy.唔会好油腻但到后段味蕾觉得有少少过咸.而配料有西班牙Ilberico 黑豚叉烧.紫洋葱.水菜.粉红色叉烧肉质软熟.但有啲似Ham.整体食完有少少口渴感觉
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面条硬度适中.而且挂汤唔错唔错.溏心蛋要另外追加.溏心程度满意☺️🥚整体不过不失
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-10-08
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
推介美食
  • 新白前拉面