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2019-04-17
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今日突然好想食鸡煲，系元朗行行下见到呢间圆老爷鸡煲小厨，即刻冲入去食，坐底就见到的好中国风既碗筷，侍应会即刻比的热茶黎洗碗筷，好似酒楼既感觉。一黎就即刻叫左个麻辣重庆鸡煲$122用个炉煲下煲下，鸡煲的汁就愈煲愈浓郁，好鬼正劲惹味，鸡既肉仲系好嫩滑，分量仲唔少，配菜有好多八角、葱、香菜、蒜粒，同埋最入味既洋葱啊！洋葱吸晒的鸡汁，淋晒既时候食就最岩，简直系成个鸡煲精华既所在！小食凉菜：手拍青瓜 $48手拍青瓜既重点系佢个酱汁，酱汁做得好，就能够带出青瓜嘅特色，青瓜最容易吸味，今次个酱汁做得劲好，够惹味，唔会太辣或者太咸，配埋青瓜嘅清爽口感，非常出色。一路食鸡煲一路饮住天地1号，天地1号苹果醋系我嘅至爱，唔会太酸又开胃解渴。最后仲叫咗个水煮烤鱼 $118呢个水煮烤鱼都颇大条，条鱼本身已经用调味腌好左，然后将条鱼嘅表面烤得脆一脆，再放上好多嘅花椒粒、辣椒🌶️、芫荽、香菜、云耳等配料系条鱼上面，而鱼嘅旁边仲放左芽菜同埋薯粉，一齐放喺啲汤入边，一路滚一路食，等的烤鱼同薯粉都吸晒啲汤汁，不错👍🏻其实我都系第一次一边食鸡煲一边食水煮鱼😂最后捧住个肚咁样走，真系食得好过瘾既一餐，一人一个炉系面前，滚下滚下
一黎就即刻叫左个麻辣重庆鸡煲$122
用个炉煲下煲下，鸡煲的汁就愈煲愈浓郁，好鬼正劲惹味，鸡既肉仲系好嫩滑，分量仲唔少，配菜有好多八角、葱、香菜、蒜粒，同埋最入味既洋葱啊！洋葱吸晒的鸡汁，淋晒既时候食就最岩，简直系成个鸡煲精华既所在！
小食凉菜：手拍青瓜 $48
手拍青瓜既重点系佢个酱汁，酱汁做得好，就能够带出青瓜嘅特色，青瓜最容易吸味，今次个酱汁做得劲好，够惹味，唔会太辣或者太咸，配埋青瓜嘅清爽口感，非常出色。
一路食鸡煲一路饮住天地1号，天地1号苹果醋系我嘅至爱，唔会太酸又开胃解渴。
最后仲叫咗个水煮烤鱼 $118
呢个水煮烤鱼都颇大条，条鱼本身已经用调味腌好左，然后将条鱼嘅表面烤得脆一脆，再放上好多嘅花椒粒、辣椒🌶️、芫荽、香菜、云耳等配料系条鱼上面，而鱼嘅旁边仲放左芽菜同埋薯粉，一齐放喺啲汤入边，一路滚一路食，等的烤鱼同薯粉都吸晒啲汤汁，不错👍🏻
其实我都系第一次一边食鸡煲一边食水煮鱼😂
最后捧住个肚咁样走，真系食得好过瘾既一餐，一人一个炉系面前，滚下滚下，几特别㖞！特别要赞既系侍应既服务态度真系好好！
张贴
