Salamat Cafe (已結業)

元朗惊喜西餐厅闺蜜生咗BB坐月，入咗元朗探佢，顺便同佢落楼下食晚餐。佢楼下有间细细地，睇落都几有特色嘅西餐厅，感觉几好食，闺蜜都食过话好食。咁啱我哋个时间又未到食饭时间，唔使等，所以就食呢间啦。我哋叫咗两个dinner set，侍应话事出比目鱼转左煮法，C7香脆面包糠焗比目鱼配香烧牛油烧新薯，沙律&番茄沙沙酱同C8香烤苏梅酱美国猪鞍扒配黑松露粗薯条&田园沙律及凯撒沙律汁，另外再加左$18要餐汤，大蒜忌廉汤。大蒜忌廉汤好特别，蒜味好浓，唔似中式嘅蒜味，好味。另外个外型都好好睇，增加左好味分数。另外蒜蓉包，似厚多士加蒜蓉，好松化。香脆面包糠焗比目鱼配香烧牛油烧新薯，沙律&番茄沙沙酱厨师整得好好，鱼外面煎焗得好松脆，干身，但系入面都仲好鲜，有鱼肉香咸嫩滑，小小咸，不过连埋番茄沙沙酱一齐食就夹晒，酸甜咸香配合得好，口味丰富。香烤苏梅酱美国猪鞍扒配黑松露粗薯条&田园沙律及凯撒沙律汁块猪鞍扒劲大，大过我只手掌，肉都好厚。扒上的苏梅酱好特别，我觉得好好味，另外猪扒入面好热，唔会好似出边𠮶啲餐厅咁，肉面热入边只系暖，连埋酱一齐食，好味。食净一条骨～摊下野，饮下茶，吹下水，enjoy。