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2023-09-01
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呢间小店系朋友介绍，话值得一试，抱住试下无妨既心态就入左去元朗。去到发现舖头虽然细，但都有分Bar枱同普通枱，我地今次系坐bar枱望住师傅整寿司比我地。虽然唔系食Omakase，但师傅系逐件寿司上比我地，呢一点几好，寿司饭放得耐会硬左，而师傅咁样处理就可以避开呢点。同朋友叫左啲刺身同小食share，所有刺身都好新鲜，叫左粒贝，赤贝，新鲜鲭鱼唔同坊间用醋处理过，一啲醋味都冇，将鱼皮烧一烧，一啲都唔腥仲好好味！仲有原只海胆，即开即食 新鲜好味😋小食大推脆炸川海老(炸白虾)👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 呢个真系唔系周围都有，白虾连壳炸到好脆，送酒一流。牡丹虾寿司 - 呢到会将虾膏烧左再放系虾面比客人食埋👍🏻👍🏻👍🏻烧过既虾膏好香，令到成件牡丹虾寿司口感更好更香。最后仲有烧吞拿鱼鱼鲛，鱼鲛个调味好好，配埋烘过既面包同日本蕃茄切成蓉一齐食简直系绝配。日本蕃茄蓉好甜同埋面包减轻左鱼鲛既油腻感。虽然好邪恶，但下次都会再食😂整体用餐非常愉快，系一个同朋友聚会既好地方
去到发现舖头虽然细，但都有分Bar枱同普通枱，我地今次系坐bar枱望住师傅整寿司比我地。虽然唔系食Omakase，但师傅系逐件寿司上比我地，呢一点几好，寿司饭放得耐会硬左，而师傅咁样处理就可以避开呢点。
同朋友叫左啲刺身同小食share，所有刺身都好新鲜，叫左粒贝，赤贝，新鲜鲭鱼唔同坊间用醋处理过，一啲醋味都冇，将鱼皮烧一烧，一啲都唔腥仲好好味！仲有原只海胆，即开即食 新鲜好味😋
小食大推脆炸川海老(炸白虾)👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 呢个真系唔系周围都有，白虾连壳炸到好脆，送酒一流。
牡丹虾寿司 - 呢到会将虾膏烧左再放系虾面比客人食埋👍🏻👍🏻👍🏻烧过既虾膏好香，令到成件牡丹虾寿司口感更好更香。
最后仲有烧吞拿鱼鱼鲛，鱼鲛个调味好好，配埋烘过既面包同日本蕃茄切成蓉一齐食简直系绝配。日本蕃茄蓉好甜同埋面包减轻左鱼鲛既油腻感。虽然好邪恶，但下次都会再食😂
整体用餐非常愉快，系一个同朋友聚会既好地方
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