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2022-10-02
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昨日在朗屏站附近揾食,见到呢间食评唔错,入去食咗个下午茶,念念不忘佢哋嘅盐酥鸡。今日朋友约食饭,好桥竟然推荐呢间!毫不犹豫,一口答应,再战盐酥鸡!听讲间店由前半岛酒店大厨开嘅,全落地玻璃,靠玻璃都系1-2人高枱,从外面睇感觉好Chill。红烧牛肉面($72)牛肉厚度适中,肉质幼嫩,汤底渗透淡淡的药材味,非常顺喉,面条略嫌唔够弹牙,但都好唔错。蟹肉金丝炒新竹米粉($98)炒得干身,有口感,金金黄黄,几好味。盐酥鸡($54)几乎每枱都点,大大件,好脆好香,咬落去嚓嚓声,肉嫩多汁,配柚子醋减轻油腻感,应该系食过最好味的盐酥鸡!澎湖花枝虾排($38)食到一粒粒的花枝,弹牙有口感,但就食唔到虾味,比花枝抢咗味道,味道一般。带子虾肉炒饭($94)好多带子和虾,炒得好香,但分量都几多,食唔晒,要打包返屋企。水果茶($32杯)招牌水果茶,柚子味,甜酸甜酸,饮到唔想停。黄金果茶,好多菠萝果肉,散发菠萝的芳香,好饮。
听讲间店由前半岛酒店大厨开嘅,全落地玻璃,靠玻璃都系1-2人高枱,从外面睇感觉好Chill。
红烧牛肉面($72)
牛肉厚度适中,肉质幼嫩,汤底渗透淡淡的药材味,非常顺喉,面条略嫌唔够弹牙,但都好唔错。
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蟹肉金丝炒新竹米粉($98)
炒得干身,有口感,金金黄黄,几好味。
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盐酥鸡($54)
几乎每枱都点,大大件,好脆好香,咬落去嚓嚓声,肉嫩多汁,配柚子醋减轻油腻感,应该系食过最好味的盐酥鸡!
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食到一粒粒的花枝,弹牙有口感,但就食唔到虾味,比花枝抢咗味道,味道一般。 带子虾肉炒饭($94)
好多带子和虾,炒得好香,但分量都几多,食唔晒,要打包返屋企。 水果茶($32杯)
招牌水果茶,柚子味,甜酸甜酸,饮到唔想停。黄金果茶,好多菠萝果肉,散发菠萝的芳香,好饮。
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