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2022-11-10
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餐厅位于鸡地，元朗人钟意来「揾食」的地方，每次经过都被餐厅门口所吸引，富有日本居酒屋的感觉，终于今天决定来试试！真心好食，值得推荐！平日晚上6点半入座，客人不多，两个人可以坐四人座，坐得舒服。餐牌选择非常多，贪心的我们每样都想试，但只得两人，不能点太多，免得浪费，最后严选了：***甜虾寿司***盐烧猪颈肉车厘茄串***烧广岛蚝***海胆炒饭 ***汁烧鱿鱼筒***北海岛黄金烧带子***七味珍宝凡立贝串***盐烧安格斯牛肉粒海葡萄 前菜是海葡萄，淡淡咸味，清新爽口，配搭特制酱汁，秒唤醒味蕾，正！甜虾寿司是厨师推介，甜虾新鲜又鲜甜，饭size刚好，做得精致。盐烧猪颈肉车厘茄串又是厨师推介，好正！猪颈肉厚身，爽口弹牙，烧得香气扑鼻，配车厘茄够fresh~烧广岛蚝上桌卖相极为惹味，蚝多汁嫩滑，有浓香蚝味，能够锁住蚝汁，正！海胆炒饭 新鲜海胆加炒饭底，海胆新鲜，无腥味，炒饭干身香口，配肉粒、蛋、紫菜碎、葱花，非常惹味！汁烧鱿鱼筒原只鱿鱼筒大只又厚身，分量很多，配汁烧香口惹味，口感一流。北海岛黄金烧带子没想过带子是那么大只的，表面沾满芝士酱汁，肉质弹牙，值得一试。七味珍宝凡立贝串凡立贝也大大粒，烧
平日晚上6点半入座，客人不多，两个人可以坐四人座，坐得舒服。餐牌选择非常多，贪心的我们每样都想试，但只得两人，不能点太多，免得浪费，最后严选了：
***甜虾寿司
***盐烧猪颈肉车厘茄串
***烧广岛蚝
***海胆炒饭
***汁烧鱿鱼筒
***北海岛黄金烧带子
***七味珍宝凡立贝串
***盐烧安格斯牛肉粒
海葡萄
前菜是海葡萄，淡淡咸味，清新爽口，配搭特制酱汁，秒唤醒味蕾，正！
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甜虾寿司
是厨师推介，甜虾新鲜又鲜甜，饭size刚好，做得精致。
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盐烧猪颈肉车厘茄串
又是厨师推介，好正！猪颈肉厚身，爽口弹牙，烧得香气扑鼻，配车厘茄够fresh~
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烧广岛蚝
上桌卖相极为惹味，蚝多汁嫩滑，有浓香蚝味，能够锁住蚝汁，正！
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海胆炒饭
新鲜海胆加炒饭底，海胆新鲜，无腥味，炒饭干身香口，配肉粒、蛋、紫菜碎、葱花，非常惹味！
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汁烧鱿鱼筒
原只鱿鱼筒大只又厚身，分量很多，配汁烧香口惹味，口感一流。
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北海岛黄金烧带子
没想过带子是那么大只的，表面沾满芝士酱汁，肉质弹牙，值得一试。
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七味珍宝凡立贝串
凡立贝也大大粒，烧得完全不干身，少少脆边，爽口弹牙。
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盐烧安格斯牛肉粒
肉质鲜嫩，散发淡淡奶香味和香煎的油香味，不错！
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值得一赞的是餐厅店员，每个人都好有礼貌，会主动帮忙加茶，加上舒服的环境，值得再来。
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