正記菜館

营业中

休息中

揸車入去元朗當然搵間大排檔啦 ， 正記大排檔， 後面就有錶位停車場 ，附近亦有兩個 多層停車場 ，真係好方便 。就算坐車離距離輕鐵站巴士站都係你幾分鐘路程，。好多人唔喜歡去大排檔 ，因為又怕熱又怕冇冷氣 ， 但放心佢有好幾間大鋪， 可以話係有冷氣嘅大排檔 。眼見員工數量都不少好快又有人招呼。今次是佢幾個小菜下次下次再試潮州打冷。菜單設計唔錯 ，好鍾意啲菜單有相 ，真係增加不少食慾。金蒜香辣雞 ，真係好香蒜味塊皮好脆， 但係d肉仲係好嫩滑 ，但係真係要食得快啲 ，因為放凍左塊皮會變軟。乾扁四季豆 ，四季豆好爽口 ，加埋肉碎一起炒 好入味。 但我個人比較喜歡食辣 ，我已經叫加辣但係都唔夠。 脆炸咸豬手 ，都幾大隻下 ，皮揸炸得好脆好香口， D肉仲有小保留小小肉汁唔會太乾身。整體嚟講 ，而家既價錢比以前真係貴好多， 可能 成本太高 ，冇辦法唔加價， 早兩年 ，金蒜香辣雞 ，先至60蚊 ，而家要100 ，但仍然非常好食 ，水準保持得到。