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2024-05-07
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终于试咗窑烧鸡！好好食，一定要推介😁餐厅地方不大，干净企理，堂食可以坐低拆鸡慢慢叹，我系预早whatsapp预订，够钟再去拎返屋企食嘅😌窑烧鸡之外仲有啲小食如冰梅醉猪手、盐香凤爪、泡椒鱼皮、桂花车厘茄等等；店舖放咗几个大瓦缸，瓦缸中间放咗荔枝柴，经过风干嘅鸡原只放入大瓦缸吊烧，高温烧大约45分钟，去到就睇住师傅钩只鸡出嚟，新鲜热辣香喷喷🔥🔥外卖包装贴心，跟一把厨房铰剪+即弃手套+湿纸巾👍🏻拎到返屋企仲好够热！鸡皮色水烧到好靓，收皮效果好，一剪开爆晒汁，鸡肉有烟熏柴香味同迷迭香等香料味，皮脆肉嫩，鸡胸部份依然好滑，正！！
招牌窑烧鸡
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窑烧鸡之外仲有啲小食如冰梅醉猪手、盐香凤爪、泡椒鱼皮、桂花车厘茄等等；店舖放咗几个大瓦缸，瓦缸中间放咗荔枝柴，经过风干嘅鸡原只放入大瓦缸吊烧，高温烧大约45分钟，去到就睇住师傅钩只鸡出嚟，新鲜热辣香喷喷🔥🔥外卖包装贴心，跟一把厨房铰剪+即弃手套+湿纸巾👍🏻
拎到返屋企仲好够热！鸡皮色水烧到好靓，收皮效果好，一剪开爆晒汁，鸡肉有烟熏柴香味同迷迭香等香料味，皮脆肉嫩，鸡胸部份依然好滑，正！！
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