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2015-08-08
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终于放暑假(2日大假咋一一'''),跟同事s入元朗,她大力推介我食醉鸡米线,一来出面少见,二来爽爽的醉鸡坚好食。爽爽的醉鸡分两个价钱,冰鲜$32新鲜$47,我一场来到,当然试下新鲜,我叫了个新鲜醉鸡河,同事s叫了个新鲜醉鸡米。可能比较少人叫新鲜,等得比较耐(很多人叫冰鲜的一早就到)爽爽的醉鸡和河分是分开厨房处理,他们会夹好时间一齐上,一个姐姐右一碗鸡另一个姐姐左一碗河,一齐上。先试河粉汤底,汤底好清但好有鸡汁味。到主角醉鸡,有7至8件鸡,冰冷的鸡肉仍然嫩滑,酒味不太重,将酒倒入河粉食仲正,鸡皮爽口,不油腻,连戒左食鸡皮的我都破戒。
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