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2021-05-10
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这间位于元朗站附近的火锅店,有名你叫麻极,当然以麻辣作招来,所以我们都点了鸳鸯锅。酱油每位$18,晚市有七折优惠,两个人每位都是廿百多元。麻辣拼木瓜粟米鲜茄汤麻辣汤一上枱就很刺鼻的辣味,汤料有芽菜、豆卜,中麻中辣味道突出,食完个嘴都有点麻。木瓜汤就味道较清,有些粟米、番茄等。云吞每粒都似波子般大小,里面虾肉爽口,非常足料。咸蛋王墨鱼丸唔多觉有咸蛋王味,反而咬口粒粒墨鱼肉,几有咬口。潮州牛筋丸牛筋丸弹牙爽口,咬开有肉汁,绝对有惊喜。本地手切牛肉牛肉份量不算多,但胜在肉味浓,而且有咬口,入口嫩腍,越咬越有肉味。蟹子百花油炸鬼就咁食就比较硬身,浸一浸汤食反而唔错。即炸响铃浸一浸汤食就很脆口。打边炉一定要送啤酒。
麻辣拼木瓜粟米鲜茄汤
麻辣汤一上枱就很刺鼻的辣味,汤料有芽菜、豆卜,中麻中辣味道突出,食完个嘴都有点麻。木瓜汤就味道较清,有些粟米、番茄等。
云吞
每粒都似波子般大小,里面虾肉爽口,非常足料。
咸蛋王墨鱼丸
唔多觉有咸蛋王味,反而咬口粒粒墨鱼肉,几有咬口。
潮州牛筋丸
牛筋丸弹牙爽口,咬开有肉汁,绝对有惊喜。
本地手切牛肉
牛肉份量不算多,但胜在肉味浓,而且有咬口,入口嫩腍,越咬越有肉味。
蟹子百花油炸鬼
就咁食就比较硬身,浸一浸汤食反而唔错。
即炸响铃
浸一浸汤食就很脆口。
打边炉一定要送啤酒。
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