京都勝牛 (MONTEREY Place) (已結業)

炸牛排（牛カツ）在日本已经流行很长一段时间了，要是你是脆口控肉食者的话，它可以同时满足你炸物和肉排的心瘾🤣，集高脂高碳水于一身，属于热量堆积而成的美味哈哈哈。（酌量享用）⁡✿⁡京都胜牛是在京都一家满受欢迎的炸牛专门店，分店开到香港后定食𝐒𝐞𝐭、酱料、烹调方法都不变，唯一变的是价钱。没办法啦，鬼叫无得旅行咩。⁡•••••••••••𝐒𝐞𝐭•••••••••••⁡✿ 京都胜牛三味套餐 ✿ ($𝟐𝟐𝟖)三款牛包括翼板牛、菲力牛和薄味酱牛，目测大约有近𝟑𝟎𝟎克。所有套餐会配上大坨椰菜、三种小渍物、味噌汤、咖哩酱、山椒盐、牛排酱和芥末酱油 (和日本原厂设定一样)。咖喱酱觉得可以直接不点，不然会盖过牛味就太可惜了！⁡必须称赞炸功很好！酥薄脆细致不扎嘴的外皮我很喜欢。薄牛咸咸甜甜颇入味，而且软腍很好入口，是我最喜欢的肉款！⁡翼板牛比菲力有弹力且较有牛味，不过牛肉只会炸到三成熟，会有一点点韧，尤其菲力需要点耐心咬开，翼板会更嫩口。强烈建议大家接受不了太生那种咬劲满满牛肉质感的话，可以问店员加块铁板烧个十来秒。⁡✿ 脆炸猪扒配鳗鱼套餐 ✿ ($𝟏𝟒𝟖)没有对牛有特别情意结的宝宝可以试试海鲜和猪扒，抵玩抵