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2018-09-04
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今日放工路过呢间日式蛋糕店，主打日式忌廉蛋卷和近期很受欢迎的流心忌廉芝士蛋糕。一入去店铺装横的感觉好冠冕堂皇，虽然堂食座位并不算多，但系心思绝不马虎，座位前都摆放住一个金色瓦面镜铁盘，情境十足贵妇人下午茶的点心款待，少女心十足。初次尝试就点了一个店内招牌的原味堂岛卷。其实就是原味忌廉蛋卷，先讲外层海绵蛋糕，蛋香味十足，海绵蛋糕十分软滑，面头加上糖霜粉，带点微甜的感觉。而主角当然非忌廉莫属，既邪恶又吸引既一大旧忌廉，口感十分creamy，并选用100%北海道忌廉制成，所以奶香味浓郁，配合海绵蛋糕食用，口感丰富，但整体感觉并唔属于过甜，所以喜欢食忌廉蛋糕的朋友绝对不能错过啊。今次十分满意，期待下次会尝试芝士千层蛋糕也有另一番滋味！
今日放工路过呢间日式蛋糕店，主打日式忌廉蛋卷和近期很受欢迎的流心忌廉芝士蛋糕。
一入去店铺装横的感觉好冠冕堂皇，虽然堂食座位并不算多，但系心思绝不马虎，座位前都摆放住一个金色瓦面镜铁盘，情境十足贵妇人下午茶的点心款待，少女心十足。
初次尝试就点了一个店内招牌的原味堂岛卷。
其实就是原味忌廉蛋卷，先讲外层海绵蛋糕，蛋香味十足，海绵蛋糕十分软滑，面头加上糖霜粉，带点微甜的感觉。
而主角当然非忌廉莫属，既邪恶又吸引既一大旧忌廉，口感十分creamy，并选用100%北海道忌廉制成，所以奶香味浓郁，配合海绵蛋糕食用，口感丰富，但整体感觉并唔属于过甜，所以喜欢食忌廉蛋糕的朋友绝对不能错过啊。今次十分满意，期待下次会尝试芝士千层蛋糕也有另一番滋味！
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