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2023-09-01
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对于钟情鸡白汤拉面嘅人 对于「鸟华亭」呢个名应该唔会陌生香港黎讲佢算系元祖级🔥同身边嘅朋友讲起鸡白汤拉面 大家第一时间都会谂起鸟华亭\ 🍜特盛鸡白汤拉面($138) /汤底呈奶白微黄色 极极极浓稠店家用上大量鸡脚 + 鸡壳🐣再加入昆布、洋葱、姜等配料 以慢火熬制12小时而成全碗汤都充斥住满满嘅蛋白质同骨胶原🤤🤤饮落去超creamy 而且有超浓郁嘅鸡精华味道正因为有满满嘅骨胶原 饮落会有些微浆口嘅感觉面底方面 除左一般面嘅硬度可以选择佢仲有面嘅种类 包括直身面 / 卷曲面♨️同朋友一样拣左直身面 同个鸡白汤好夹 完美地挂汤!!配料方面超足料 不愧为特盛!!!足足有5片嫩嫩嘅鸡胸肉 完全唔柴 一啖鸡汤一啖鸡肉好满足!另外仲有大量味付拉面笋、芦荀、炸藕片、洋葱、青葱最后当然唔少得味玉 夹开系超级流心!!🥚由于个鸡白汤真系太出色 最后KO晒成碗见底!!!🙈🙈除左拉面之外 佢嘅小食嘅几多选择\ 🍗手羽明太($22@) /外炸到脆脆的 入面系香浓嘅明太子同嫩滑嘅鸡肉喜欢明太子嘅绝不能错过!!\ 🥟日式煎饺($45) /皮薄 咬落有满满嘅肉汁 再配埋佢个饺子汁 同朋友极速清碟!!果然系元祖级鸡白汤
香港黎讲佢算系元祖级🔥
同身边嘅朋友讲起鸡白汤拉面 大家第一时间都会谂起鸟华亭
\ 🍜特盛鸡白汤拉面($138) /
汤底呈奶白微黄色 极极极浓稠
店家用上大量鸡脚 + 鸡壳🐣
再加入昆布、洋葱、姜等配料 以慢火熬制12小时而成
全碗汤都充斥住满满嘅蛋白质同骨胶原🤤🤤
饮落去超creamy 而且有超浓郁嘅鸡精华味道
正因为有满满嘅骨胶原 饮落会有些微浆口嘅感觉
特盛鸡白汤拉面
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佢仲有面嘅种类 包括直身面 / 卷曲面♨️
同朋友一样拣左直身面 同个鸡白汤好夹 完美地挂汤!!
配料方面超足料 不愧为特盛!!!
足足有5片嫩嫩嘅鸡胸肉 完全唔柴 一啖鸡汤一啖鸡肉好满足!
另外仲有大量味付拉面笋、芦荀、炸藕片、洋葱、青葱
最后当然唔少得味玉 夹开系超级流心!!🥚
特盛鸡白汤拉面
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除左拉面之外 佢嘅小食嘅几多选择\ 🍗手羽明太($22@) /
外炸到脆脆的 入面系香浓嘅明太子同嫩滑嘅鸡肉
喜欢明太子嘅绝不能错过!!
\ 🥟日式煎饺($45) /皮薄 咬落有满满嘅肉汁 再配埋佢个饺子汁 同朋友极速清碟!!
果然系元祖级鸡白汤拉面店当日7:00已经座无虚席 都要等左一阵先有得入
喜欢鸡白汤拉面嘅人绝对唔可以错过
张贴
