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2012-02-22
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写食评不得不提提我地一班兄弟工友最近聚会既主场 --- 大利美食中心地点在北河街街市上两层既熟食中心,地方大,楼底高,极有风味而又唔怕日晒雨淋既大排档。食物相宜,碟头大,$40-$60就有个𩠌,不少都做得十分出色﹗盐水猪手拼鸡脚餐前小吃,大大碟四五个麻甩佬都够食,咸咸煮得够腍,胜在原汁原味﹗小炒王炒得虽然唔太够干,不过份量足,韭菜韭王炒得香脆,配以虾干菜甫等,惹味,送酒一流﹗椒盐鸡中翼炸得外脆内软,火喉掌握得好,味浓送啤酒很过瘾﹗椒盐腰果拼鸡软骨次次来吃都必叫,又是佐酒之物,腰果炸得卜卜脆,洒上淮盐,惹味﹗芥兰炒牛肉牛肉香软不韧,够镬气﹗烧鹅半只也很够份量,系嫌佢冻左之后会太油﹗这儿的炒饭炒面炒米都做得很干身,极有镬气,又够大碟,要推介﹗最紧要当然系啤酒平啦﹗$16支青岛,半打半打咁叫,可以开怀唱饮,此店亦有骰盅供应,故晚上猜妹之声不绝﹗而醉薰薰既麻甩佬亦会飘来飘去,去厕所时要小心一点了﹗唔饮酒我估每人一百蚊都必食到饱,抵饮抵食,这就是兄弟班的主场了﹗
地点在北河街街市上两层既熟食中心,地方大,楼底高,极有风味而又唔怕日晒雨淋既大排档。
食物相宜,碟头大,$40-$60就有个𩠌,不少都做得十分出色﹗ 盐水猪手拼鸡脚
餐前小吃,大大碟四五个麻甩佬都够食,咸咸煮得够腍,胜在原汁原味﹗
小炒王
炒得虽然唔太够干,不过份量足,韭菜韭王炒得香脆,配以虾干菜甫等,惹味,送酒一流﹗
椒盐鸡中翼
炸得外脆内软,火喉掌握得好,味浓送啤酒很过瘾﹗
椒盐腰果拼鸡软骨
次次来吃都必叫,又是佐酒之物,腰果炸得卜卜脆,洒上淮盐,惹味﹗
芥兰炒牛肉
牛肉香软不韧,够镬气﹗
烧鹅
半只也很够份量,系嫌佢冻左之后会太油﹗
这儿的炒饭炒面炒米都做得很干身,极有镬气,又够大碟,要推介﹗
最紧要当然系啤酒平啦﹗$16支青岛,半打半打咁叫,可以开怀唱饮,此店亦有骰盅供应,故晚上猜妹之声不绝﹗
而醉薰薰既麻甩佬亦会飘来飘去,去厕所时要小心一点了﹗
唔饮酒我估每人一百蚊都必食到饱,抵饮抵食,这就是兄弟班的主场了﹗
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