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之前因为打印咖啡所以bookmark咗呢间餐厅好耐,𠮶日经开K11 musea见到人流唔算太多,就决定同朋友试一试~之前预期呢间餐厅lunch会比较贵,但系估唔到平日都有lunch set,价钱都系$150-$200之间😝📌Mixed vegetables and chicken risotto餐厅食物嘅摆盘绝对配合到佢哋艺术嘅主题🧡有摆盘去到设计都好有心思😆蔬菜方面用咗紫色嘅椰菜花、西兰花、完条嘅红萝卜同埋黄椒等等。除咗色彩好丰富,risotto嘅酱汁亦都用咗唔同蔬菜去煮,味道非常丰富🤤不过由于蔬菜方面准备得太出色,鸡肉嘅存在感相对就比较低少少啦🤔📌Angus Premium Rib-Eye Steak (10oz) with potato我哋拣咗五成熟,生熟比例啱啱好,肉质鲜嫩多汁🤤最有惊喜,系牛扒嘅筋位处理得唔错,加上脂肪部位煎到有少少焦香感🥰唯一比较可惜嘅系伴碟嘅酱汁味道比较淡🧐不过整体都系值得一试~
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之前因为打印咖啡所以bookmark咗呢间餐厅好耐,𠮶日经开K11 musea见到人流唔算太多,就决定同朋友试一试~

之前预期呢间餐厅lunch会比较贵,但系估唔到平日都有lunch set,价钱都系$150-$200之间😝

📌Mixed vegetables and chicken risotto
餐厅食物嘅摆盘绝对配合到佢哋艺术嘅主题🧡有摆盘去到设计都好有心思😆蔬菜方面用咗紫色嘅椰菜花、西兰花、完条嘅红萝卜同埋黄椒等等。
除咗色彩好丰富,risotto嘅酱汁亦都用咗唔同蔬菜去煮,味道非常丰富🤤不过由于蔬菜方面准备得太出色,鸡肉嘅存在感相对就比较低少少啦🤔
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📌Angus Premium Rib-Eye Steak (10oz) with potato
我哋拣咗五成熟,生熟比例啱啱好,肉质鲜嫩多汁🤤最有惊喜,系牛扒嘅筋位处理得唔错,加上脂肪部位煎到有少少焦香感🥰唯一比较可惜嘅系伴碟嘅酱汁味道比较淡🧐不过整体都系值得一试~
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堂食