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餐厅: 金祥排骨麵
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2022-07-07 265 浏览
金祥排骨面开业超过30年⏳一直好受西环街坊欢迎🙆🏼‍♀️小店主打自家制上海小食同面食🍜全部店员都好有人情味💛👼🏻排骨炒面🍜 $54落单时店员提醒会比较大份问有无需要扣底👨🏻‍🍳但上菜嘅时候都仲系好大碟🤣炒面弹牙烟韧但唔算浓味唔够镬气🔥排骨炸粉薄身肉质较实但唔难咬开🍖食落酥脆食得出有用胡椒调味🫙有炒椰菜系底但唔算好入味🧐👅味道:7/10🙋🏻‍♂️推荐:7/10👼🏻菜胆云吞排骨面🍜 $49汤底饮落较清只有炸蒜同青葱味面身较幼但质地好实净🍗猪肉白菜云吞足料仲有少量肥猪肉🐖排骨炸得金黄,睇落好似好细旧好干🥓脆香嘅炸衣紧贴肉身,但食落肉质唔干岩岩好👅味道:7.5/10 🙋🏻‍♂️推荐:7.5/10🌟👼🏻香煎饺子(5只) 🥟$34饺子绝对有惊喜🤩饺子每只都好饱满馅料比云吞更充足😯外皮煎到金黄色食落比排骨好脆😲咬落唔硬啖啖都有肉汁🥹👅味道:8/10🙋🏻‍♂️推荐:9/10👼🏻自家制豆浆(冻)🥛 跟餐$6饮落豆味浓但唔系好甜👅味道:7/10🙋🏻‍♂️推荐:7/10👼🏻自家制菊花茶(冻)🌼 跟餐$6似凉茶舖菊花茶🫖饮落唔会好甜带有回甘👅味道:7.5/10🙋🏻‍♂️推荐:7.5/10📌整体嚟讲饺子比排骨更惊艳,小食比
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金祥排骨面开业超过30年⏳
一直好受西环街坊欢迎🙆🏼‍♀️
小店主打自家制上海小食同面食🍜
全部店员都好有人情味💛

👼🏻排骨炒面🍜 $54
落单时店员提醒会比较大份问有无需要扣底👨🏻‍🍳
但上菜嘅时候都仲系好大碟🤣
炒面弹牙烟韧但唔算浓味唔够镬气🔥
排骨炸粉薄身肉质较实但唔难咬开🍖
食落酥脆食得出有用胡椒调味🫙
有炒椰菜系底但唔算好入味🧐
👅味道:7/10
🙋🏻‍♂️推荐:7/10

👼🏻菜胆云吞排骨面🍜 $49
汤底饮落较清只有炸蒜同青葱味
面身较幼但质地好实净🍗
猪肉白菜云吞足料仲有少量肥猪肉🐖
排骨炸得金黄,睇落好似好细旧好干🥓
脆香嘅炸衣紧贴肉身,但食落肉质唔干岩岩好
👅味道:7.5/10 
🙋🏻‍♂️推荐:7.5/10

🌟👼🏻香煎饺子(5只) 🥟$34
饺子绝对有惊喜🤩
饺子每只都好饱满馅料比云吞更充足😯
外皮煎到金黄色食落比排骨好脆😲
咬落唔硬啖啖都有肉汁🥹
👅味道:8/10
🙋🏻‍♂️推荐:9/10

👼🏻自家制豆浆(冻)🥛 跟餐$6
饮落豆味浓但唔系好甜
👅味道:7/10
🙋🏻‍♂️推荐:7/10

👼🏻自家制菊花茶(冻)🌼 跟餐$6
似凉茶舖菊花茶🫖
饮落唔会好甜带有回甘
👅味道:7.5/10
🙋🏻‍♂️推荐:7.5/10

📌整体嚟讲饺子比排骨更惊艳,小食比主食更好味🤣但所有菜式都自家制足料好味仲要价钱贴地💰继续支持良心小店💛

‼️以上食评只反映当日食物质素及本人主观感受
排骨炒面
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菜胆云吞排骨面
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菜胆云吞排骨面
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香煎饺子
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自家制菊花茶
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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