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2020-11-01
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一向中意食拉面/沾面既我,成日都会发掘下唔同黄店既拉面食,而最近竟然比我发掘到有黑松露拉面🍜 今次一于试试佢👀由于我唔食荀,正当要走荀既时候,店员竟然话可以转其他配料,最后竟然转左半只溏心蛋比我🤤 太有人情味啦挂~ 平时出面既拉面店加只蛋都要加钱,今次竟然可以以荀换蛋,即刻未食都已经加左小小分😆一上到黎,见到啲配料都几吸引下,特别系两只溏心蛋😍 而佢啲叉烧最特别,系粉红色嫁😳 同埋系好薄身既叉烧,本身粉红色都惊佢系咪未煮熟🤨 但食落口又唔系想像中咁唔熟,口感好腍,似系用低温慢煮既叉烧👍🏻 另外,个溏心蛋好好食,入面蛋黄几流心,又唔会过熟,仲食到有啲啲黑松露味🤣而个汤底好浓厚,上面仲加左少少芝士粉,闻上黎好香,但食落就偏墨汁味多啲,黑松露味就唔系好出🙈 而个面条好挂汤,软硬适中,仲几弹牙,好岩我口味!
由于我唔食荀,正当要走荀既时候,店员竟然话可以转其他配料,最后竟然转左半只溏心蛋比我🤤 太有人情味啦挂~ 平时出面既拉面店加只蛋都要加钱,今次竟然可以以荀换蛋,即刻未食都已经加左小小分😆
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而个汤底好浓厚,上面仲加左少少芝士粉,闻上黎好香,但食落就偏墨汁味多啲,黑松露味就唔系好出🙈 而个面条好挂汤,软硬适中,仲几弹牙,好岩我口味!
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