Felice Cafe & Pasta (已結業)

今日去time square 行街，行完走入后面的大街小巷，平时真的少行入得咁入，结果系小巷见到好多特色小店，所以真系想食好嘢一定要捐窿捐啦，先会逃离连锁店遇上惊喜，特色意粉屋位于希云街12号，细细间小店，容纳大概16-18人左右，空间较细。两人简单叫左两个Dishes 和两杯特饮；1. 酥炸软壳蟹蟹膏酱烩意大利饭，软壳蟹真的炸得好酥脆香口，簿簿的炸粉，仍能清晰见到蟹蟹盖的粉红色。咬落食到蟹肉鲜甜，完全不是平时食到炸软壳蟹的纯粹炸粉感觉，意大利饭充满蟹膏味道，若能再重味点更好。2. 海胆黑松露忌廉汁扁意粉，海胆黑松露都是我我最爱，一大片新鲜海胆舖在意粉上，浓郁的黑松露忌廉汁挂满每条扁意粉，将海胆捞散，食一啖，意粉硬度刚好，仍食到海胆味和黑松露味，非常满足，好想问厨师👨‍🍳如何烹煮。3. 饮品叫了杯牛油果乳酸沙冰，配上新鲜牛油果，味道简单清香，完全有加其他糖水之类。4. 另一杯是红肉火龙果、蓝莓沙冰，配上忌廉，色泽鲜艳吸引，味道亦鲜甜。