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2022-12-22
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MUTA 主打西日式轻食，简约柔和的木色，低调的氛围，贯切 ATUM 旗下餐厅的艺文风格。临近圣诞佳节，餐厅布置上也带点温馨的节日气氛🎄 🔸柚子酱油吞拿鱼他他最中饼很美很精致的前菜！吞拿鱼他他加上三文鱼子，增加了咸鲜风味，以薄脆的最中饼承载著，口感层次丰富🔹季节鲜花甜蔬菜沙律·接木骨花这碗像艺术品般的沙律用上多款时令新鲜蔬菜，包括第一次食的宝塔菜，配搭红菜头、樱桃萝卜、蕃茄仔、生菜等等，亦加上了食用鲜花作点缀，色彩缤纷夺目🌸 拌上味道酸甜的沙律醋，很清爽的一道轻食🔸蒲烧鳗鱼炖饭和一般的鳗鱼饭不同，和风的便当盒内配的是 creamy的炖饭，没想到这个配搭也蛮合拍的！肥美的鳗鱼肉质柔软，蒲烧酱汁佐以炖饭来吃很惹味🔹饮品冬日选了暖笠笠的百利甜酒咖啡和烤甜蕃薯拿铁☃️ Baileys Coffee还有心心拉花呢 ❥
柚子酱油吞拿鱼他他最中饼
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MUTA 主打西日式轻食，简约柔和的木色，低调的氛围，贯切 ATUM 旗下餐厅的艺文风格。临近圣诞佳节，餐厅布置上也带点温馨的节日气氛🎄
柚子酱油吞拿鱼他他最中饼
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很美很精致的前菜！吞拿鱼他他加上三文鱼子，增加了咸鲜风味，以薄脆的最中饼承载著，口感层次丰富
🔹季节鲜花甜蔬菜沙律·接木骨花
这碗像艺术品般的沙律用上多款时令新鲜蔬菜，包括第一次食的宝塔菜，配搭红菜头、樱桃萝卜、蕃茄仔、生菜等等，亦加上了食用鲜花作点缀，色彩缤纷夺目🌸 拌上味道酸甜的沙律醋，很清爽的一道轻食
蒲烧鳗鱼炖饭
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🔸蒲烧鳗鱼炖饭
和一般的鳗鱼饭不同，和风的便当盒内配的是 creamy的炖饭，没想到这个配搭也蛮合拍的！肥美的鳗鱼肉质柔软，蒲烧酱汁佐以炖饭来吃很惹味
百利甜酒咖啡
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🔹饮品
冬日选了暖笠笠的百利甜酒咖啡和烤甜蕃薯拿铁☃️ Baileys Coffee还有心心拉花呢 ❥
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