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2022-05-21
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作为大角嘴街坊，金家乐呢间食店系大角嘴应该无人不晓。由佢大大份嘅早餐、烧味、到晚上嘅镬气小炒，都令人读叹不已。平时嚟亲都系食烧鹅、烧鸭仲有南乳吊烧鸡。由于呢排测考期间，想食得清淡啲，所以今日叫咗菜胆鸡。固名思义、菜胆鸡主要系芥菜胆扒蒸鸡，再加一个薄薄嘅献汁。令人惊喜嘅系，成只每部分由鸡脾到鸡胸，都是火喉刚刚好，食落口完全系滑溜嘅口感。仲有条条菜胆，翠绿得嚟完全无苦涩味。之后上碟嘅有铁板烧汁牛仔骨。牛仔骨肉质幼滑、又够淋身，用古式铁板上碟，气味完全提升不少 。仲有我哋每次去都必定叫嘅啫啫通菜煲。通菜用大量干葱头，咸鱼，虾干，部葱段爆镬，再加通菜快炒，味道真系香到引C人。最后仲有晚饭时免费送嘅糖水，今日系绿豆沙。绿豆沙有绿带，味道正宗，煲到起晒沙。佢碗糖水真系比糖水舖还要好味，必食items
由佢大大份嘅早餐、烧味、到晚上嘅镬气小炒，都令人读叹不已。
平时嚟亲都系食烧鹅、烧鸭仲有南乳吊烧鸡。由于呢排测考期间，想食得清淡啲，所以今日叫咗菜
胆鸡。
固名思义、菜胆鸡主要系芥菜胆扒蒸鸡，再加一个薄薄嘅献汁。令人惊喜嘅系，成只每部分由鸡脾到鸡胸，都是火喉刚刚好，食落口完全系滑溜嘅口感。仲有条条菜胆，翠绿得嚟完全无苦涩味。
菜胆鸡
$117
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之后上碟嘅有铁板烧汁牛仔骨。牛仔骨肉质幼滑、又够淋身，用古式铁板上碟，气味完全提升不少 。
铁板烧汁牛仔骨
$100
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仲有我哋每次去都必定叫嘅啫啫通菜煲。通菜用大量干葱头，咸鱼，虾干，部葱段爆镬，再加通菜快炒，味道真系香到引C人。
啫啫通菜煲
$75
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最后仲有晚饭时免费送嘅糖水，今日系绿豆沙。
绿豆沙有绿带，味道正宗，煲到起晒沙。佢碗糖水真系比糖水舖还要好味，必食items
绿豆沙
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