北京老家 (已結業)

😋上星期同圆圆去尖沙咀发现咗一间充满古代风嘅酒家叫做「北京老家」，入面主打东北菜肴，仲有好多我同圆圆都好钟意嘅中菜😍😍🫘其中一道菜系高力豆沙啦，高力豆沙系一道传统嘅中国甜点，高力粉嘅口感酥脆可口，豆沙嘅味道香甜浓郁。高力粉嘅酥脆感同豆沙嘅浓郁感完美融合，整体嘅口感非常好，我同圆圆一口气清咗两个🤣🤣🦆我哋再加咗一碟片皮鸭同宫爆大虾，片皮鸭蘸上甜面酱食用，鸭肉嘅皮酥脆，肉质鲜嫩，超级好味呀😍超快清咗碟！🦐而宫爆大虾嘅虾仁好鲜嫩、洋葱嘅清甜，加埋特别酱汁嘅调味，配埋一齐好好味呀！🐟跟住我哋点咗嘅椒盐小黄鱼，小黄鱼肉质鲜嫩弹牙，椒盐嘅香味浓郁，青红椒嘅清香提味。小黄鱼嘅鲜味被椒盐嘅香味很好地衬托出来，好夹好惹味😋🍚我地仲点咗老家炒年糕，年糕嘅软糯，香菇嘅鲜味，都非常突出。酱油嘅调味恰到好处👍🏻✨总括嚟讲，呢间充满古代风嘅酒家各款菜式都系好啱香港人胃口，大家经过尖沙咀记得唔好错过呀🤣🤣推荐指数：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻