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2022-12-08
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旺角日本人气过江龙高质寿司店🍣梅丘寿司の美登利総本店(旺角)📍旺角弥敦道639号雅兰中心2楼202号舖「爱意似心裹郁结，然而重游旧地又怕遇见，是你吗」犹记得好多年前第一次去日本旅行，就已经有朋友推荐依间系日本性价比极高嘅寿司店，仲有佢嘅蟹膏沙律，咸鲜浓香嘅蟹膏鲜味仲系历历在目，仲有佢嘅超长原条穴子寿司可谓令人记忆犹新，所以佢当初佢开咗系香港之后，都立即再去一战，当然嚟到香港嘅定价已经唔可以再好似系日本咁高性价比形容，近排中午有时间，就再去一试午餐。餐厅定价颇为进取，装修格局中高档居酒屋设计，适合一家大细或者亲朋好友一齐享用。-蟹肉蟹膏沙律(半份) $55 4.2/5⭐️一场嚟到，一定要叫返依个朝思暮想嘅蟹肉蟹膏沙律，蟹肉已经混哂入蟹膏入面，面头再以沙律酱增添风味，食落仲系日本嘅水准，鲜甜咸香，仲有丝丝蟹肉，好多层次，前菜非常满足。-特选手握寿司盛合 $275 3.7/5⭐️寿司盛合定价一定无日本嘅吸引，但用料都丰富，最吸引当然系大吞拿鱼寿司同原条穴子寿司，前者肥美鲜甜，入口即溶，后者入口原条穴子，非常满足，三文鱼子寿司同帆立贝都非常新鲜。可惜成个寿司盛合最失败系海胆寿司，估唔到依个价位嘅
梅丘寿司の美登利総本店(旺角)
📍旺角弥敦道639号雅兰中心2楼202号舖
「爱意似心裹郁结，然而重游旧地又怕遇见，是你吗」
犹记得好多年前第一次去日本旅行，就已经有朋友推荐依间系日本性价比极高嘅寿司店，仲有佢嘅蟹膏沙律，咸鲜浓香嘅蟹膏鲜味仲系历历在目，仲有佢嘅超长原条穴子寿司可谓令人记忆犹新，所以佢当初佢开咗系香港之后，都立即再去一战，当然嚟到香港嘅定价已经唔可以再好似系日本咁高性价比形容，近排中午有时间，就再去一试午餐。
餐厅定价颇为进取，装修格局中高档居酒屋设计，适合一家大细或者亲朋好友一齐享用。
-蟹肉蟹膏沙律(半份) $55 4.2/5⭐️
一场嚟到，一定要叫返依个朝思暮想嘅蟹肉蟹膏沙律，蟹肉已经混哂入蟹膏入面，面头再以沙律酱增添风味，食落仲系日本嘅水准，鲜甜咸香，仲有丝丝蟹肉，好多层次，前菜非常满足。
蟹肉蟹膏沙律
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-特选手握寿司盛合 $275 3.7/5⭐️
寿司盛合定价一定无日本嘅吸引，但用料都丰富，最吸引当然系大吞拿鱼寿司同原条穴子寿司，前者肥美鲜甜，入口即溶，后者入口原条穴子，非常满足，三文鱼子寿司同帆立贝都非常新鲜。可惜成个寿司盛合最失败系海胆寿司，估唔到依个价位嘅寿司店嘅海胆竟然系臭嘅🤢，令今餐体验大大扣分。
特选手握寿司盛合
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-特选美登利刺身丼 $268 3.8/5⭐️
朋友就叫左美登利刺身丼，依个刺身丼其实同寿司盛合嘅选料大同小异，只系摆盘更加澎湃，穴子更加长但系上碟果阵有少少松散，而朋友依份嘅海胆就稍为正常，至少无臭味，但都唔系特别鲜甜，其他刺身都正常发挥。
特选美登利寿司丼
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-极上大吞鱼腩寿司 $48 4/5⭐️
朋友觉得唔够喉，再追加单点一件极上大吞鱼腩寿司，大腩油脂丰满，入口即溶，非常唔错。
极上大舌鱼腩寿司
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总结:餐厅嚟到香港凭住日本集团嘅名声同高人气仍吸引大批食客追棒，但对比其他日式寿司店定价颇为进取，只能系一分钱一分货，大部分寿司刺身品质都唔错，但餐厅嘅选料品质亦有偏差，虽然唔排除只系单一事件，但都希望餐厅可以维持到日本店嘅高质。
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