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2016-02-14
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很喜爱羊肉Juicy的肉汁以及独特的肉香,所以我点了羊肉卷。在羊肉卷内的配菜有生菜、蕃茄、生葱以及餐厅特制的沙律酱汁,配菜爽口又新鲜,可以平衡肉类的饱滞感。羊肉熟度刚刚好,肉质松软有弹性,而且肉汁会慢慢渗出来。如果羊肉外皮可以烤得更脆皮的话会更佳。饼皮很软身,可以吸取羊肉的肉汁,可以一口咬到饼皮、羊肉以及配菜! 虽然价钱有点贵,不过比起平日吃到菜式都颇特别的。
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