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2021-11-01
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难得来到西环，当然要揾地头虫朋友带水晶食好西啦，佢带我入咗去一间好温情嘅日式居酒屋，今次选择的呢间居酒屋叫鸣门鱼市场居酒屋，目测餐厅大概可以坐到二十人左右。我哋今日好好彩呀，坐到全场最靓𠮶个位，可以影好多靓相打卡😊😊😊卡位旁边有图文并茂咁教你分辨唔同种类嘅海产，其中一张仲系亲手画的，画风好Kawaii呢😻😻😻入座发现餐厅有埋消毒液提供，感觉好贴心💜💜💜 常规餐牌呢就分咗做夕食同埋两款一人前的套餐，除咗主餐牌之外，我仲发现有另一个每日推荐menu，啲食材全部都系每日坐飞机运返嚟嘅，日日都会系唔同嘅食材㗎，啱晒怕闷嘅朋友仔呀😆😆😆我们今次就点了一份丰御膳、一份北海道刺身丼同一份每日推荐的飞机货来一起分享。😋😋😋 丰御膳呢个一人前套餐呢就分别包咗有前菜味噌汤、三色刺身、黄金烧虎虾或火炙帆立贝配黑松露、网烧美国安格斯牛肉眼、迷你火炙鳗鱼饭同甜品日式柚子雪葩一共六款菜式嘅。前菜分别有中华沙律、芥末八爪鱼生菜和味噌汤个芥末八爪鱼未食已经闻到好强嘅wasabi味，个味噌面好足料，食得出除咗有味噌外，仲有红萝卜、昆布、洋葱、豆腐、菇菌，仲食到有海鲜的鲜味，呢间餐厅嘅味噌汤唔会好似出面嘅味噌汤咁咸，呢个
当然要揾地头虫朋友带水晶食好西啦，
佢带我入咗去一间好温情嘅日式居酒屋，
今次选择的呢间居酒屋叫鸣门鱼市场居酒屋，
目测餐厅大概可以坐到二十人左右。
我哋今日好好彩呀，
坐到全场最靓𠮶个位，
可以影好多靓相打卡😊😊😊
卡位旁边有图文并茂咁教你分辨唔同种类嘅海产，
其中一张仲系亲手画的，
画风好Kawaii呢😻😻😻
入座发现餐厅有埋消毒液提供，
感觉好贴心💜💜💜
常规餐牌呢就分咗做夕食同埋两款一人前的套餐，
除咗主餐牌之外，
我仲发现有另一个每日推荐menu，
啲食材全部都系每日坐飞机运返嚟嘅，
日日都会系唔同嘅食材㗎，
啱晒怕闷嘅朋友仔呀😆😆😆
我们今次就点了一份丰御膳、
一份北海道刺身丼同一份每日推荐的飞机货来一起分享。😋😋😋
丰御膳
呢个一人前套餐呢就分别包咗有前菜味噌汤、三色刺身、黄金烧虎虾或火炙帆立贝配黑松露、网烧美国安格斯牛肉眼、迷你火炙鳗鱼饭同甜品日式柚子雪葩一共六款菜式嘅。
前菜
分别有中华沙律、芥末八爪鱼生菜和味噌汤
个芥末八爪鱼未食已经闻到好强嘅wasabi味，
个味噌面好足料，
食得出除咗有味噌外，仲有红萝卜、昆布、洋葱、豆腐、菇菌，
仲食到有海鲜的鲜味，
呢间餐厅嘅味噌汤唔会好似出面嘅味噌汤咁咸，
呢个味噌汤，
对于一向唔钟意饮味噌汤嘅我系一个惊喜💜💜💜
三色刺身
火炙帆立贝配黑松露
烧物呢我哋就拣咗火炙帆立贝配黑松露，
配上黑松露嘅火炙帆立贝系非常之香
网烧美国安格斯牛肉眼
到主食网烧美国安格斯牛肉眼，
呢个菜真系不得不提呀，
有齐色香味嘅感受呀😻😻😻
碟牛扒一上菜，
就已经闻到非常之浓厚的烧汁牛肉香味啦😋😋😋
而且𠮶只碟系靓到爆炸！！！
睇到块巨扒系呢只咁靓嘅碟度摆满咗嘅模样，
真系非常之有满足感呀🥰🥰🥰
识我嘅人都知道，
我本身已经系巨手一族的成员，
佢仲要大过我只手呀😱😱😱
我已经影咗对比照畀大家睇啦🙈🙈🙈
网烧美国安格斯牛肉眼
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餐厅帮你剪开咗一块块嘅，
咁就可以唔洗自己切得咁辛苦，
可以就咁夹来食啦😂😂😂
懒虫水晶表示呢一个位好加分👍👍👍
个牛食得出本身用烧汁来烤过好甜，
后面朋友建议可以点埋个柚子酱，
个人觉得，
呢个柚子酱酸甜度啱啱好，
听店家讲话呢个有子酱系佢哋自家调配㗎，
唔怪得咁特别啦！
柚子酱嘅清新，
刚好解到牛嘅油腻，
同个安格斯牛简直系绝配💜💜💜
呢个安格斯牛绝对要大推荐👍👍👍
迷你火炙鳗鱼饭
迷你火炙鳗鱼饭
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个迷你迷你火炙鳗鱼饭系我喺香港食过嘅鳗鱼饭之中相当高质嘅鳗鱼饭，
鳗鱼烧得非常好，
鳗鱼连条边都系烤到劲甘香酥脆脆卜卜的，
而且个鳗鱼汁唔会好甜，
上面仲加咗芝麻，
拎来送饭我觉得可以食哂成碗饭😆😆😆
呢个鳗鱼饭下次呢绝对要再点呀🤤🤤🤤
每日精选刺身拼盘
每日精选刺身拼盘
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跟住就轮到飞机货，
是日推荐的飞机货刺身拼盘分别有：油甘鱼、金目鲷、赤贝同赤贝裙边四款。
四款刺身当中，
水晶最爱是油甘鱼，非常爽脆；
金目鲷口感咸咸香香 ，
口感非常浓郁。
至于赤贝同赤贝裙边都非常之新鲜，
赤贝裙边外围包咗紫菜，
做到好似超迷你寿司咁样㗎，
卖相相当精致😻😻😻
北海道刺生丼
北海道刺身丼
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呢碗北海道刺身丼都系非常之足料，
有齐拖罗、油甘鱼、牡丹虾、帆立贝、海胆、三文鱼籽同三文鱼腩六款材料。
好适合一啲想一次过试好多食材嘅人👍👍👍
海胆控表示啲海胆好新鲜好香呀，
唔会有好重嘅腥味；
帆立贝都系大大粒嘅，
牡丹虾同油甘鱼拖罗都好新鲜呀，
三文鱼籽粒粒都好饱满。
拖罗
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甜品
薄荷朱古力雪糕
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原先呢应该系柚子雪葩，
不过店家听到我钟意食朱古力，
所以就换咗做薄荷朱古力雪糕畀我哋啦🥰🥰🥰
幸福感即刻🆙🆙🆙
今餐饭份量好足，
两个人食到饱饱咁走，
食完埋单发现呢间居酒屋有会员制度可以储分，
咁就可以畀水晶一个藉口，
来多几次食饭试埋其他菜式啦😌😌😌
张贴
