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2018-08-08
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路过被门外天鹅吸引,于是相约朋友一齐食。真系几多人等位,等左40分钟,用餐限时90分钟。餐厅外等位 都是排气管,非常焗。唯有用美味搭救铁板鸡扒蕃茄酱汁烩义大利面 $68鸡扒烤得鸡皮香脆,鸡肉入味香滑,不过唔系好大件。蕃茄酱汁酸甜味适中,上枱前已经拌好,唔会滴到其他地方,有少少蕃茄肉,好味,不愧为推荐菜式。黑松露什菌蘑菇屋 $78一道非常有童话味嘅菜式。用了一个煎煮过嘅啡菇加白饭做了小屋,好靓。啡菇煮得好食,完全无苦涩味。小屋四周包围了被黑松露提升了香味既白汁,白汁中满满嘅菌类,令人食得好满足。紫薯雪糕窝夫 $88少女心点可以无甜品。用4个心心窝夫组成窝夫塔底加上了一球充满紫薯味嘅雪糕。每块窝夫上更加了好好味嘅小甜薯,又甜又好咬。4边重有士多啤梨同cream,好味。
$68
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铁板鸡扒蕃茄酱汁烩义大利面 $68
鸡扒烤得鸡皮香脆,鸡肉入味香滑,不过唔系好大件。蕃茄酱汁酸甜味适中,上枱前已经拌好,唔会滴到其他地方,有少少蕃茄肉,好味,不愧为推荐菜式。
$78
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黑松露什菌蘑菇屋 $78
一道非常有童话味嘅菜式。用了一个煎煮过嘅啡菇加白饭做了小屋,好靓。啡菇煮得好食,完全无苦涩味。小屋四周包围了被黑松露提升了香味既白汁,白汁中满满嘅菌类,令人食得好满足。
$88
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紫薯雪糕窝夫 $88
少女心点可以无甜品。用4个心心窝夫组成窝夫塔底加上了一球充满紫薯味嘅雪糕。每块窝夫上更加了好好味嘅小甜薯,又甜又好咬。4边重有士多啤梨同cream,好味。
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