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2024-02-07
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天氣又轉凍 啱哂打邊爐😏今次去咗呢間火鍋店湯底有別一般係主打養生湯底 健康得嚟又有營養餐廳環境有一大好處 就係間成咗好多間細房就算兩個人嚟食都可以有得坐房 私隱度夠高👍值得一提係店員服務非常好 我哋揀咗原味椰子雞鍋🐔選用海南椰青肉比泰國椰青更清甜仲有半隻海南文昌走地雞 絕對係養顏滋潤😍先飲椰青水同品嚐嫩滑嘅雞肉之後再加由豬骨同雞腳熬製成嘅湯底就可以正式打邊爐啦😚先嚟餐前小菜 川味雲耳同柚子沙律酸酸甜甜幾開胃手工系列配料 全部都係師傅人手打造😲我哋叫咗手打鮮蝦丸👍、花膠牛丸、瑤柱三層墨魚磚👍同黑松露豚肉餃子 真係各有特式蝦丸食落爽口彈牙🦐第一次食有花膠嘅牛丸感覺好得意瑤柱三層墨魚磚印象最深刻🤤由菠菜汁、瑤柱、日本南瓜三層組成日本南瓜比較清甜而瑤柱就比較令到墨魚比較特出😚！肥牛同響鈴係打邊爐必備😍揀咗美國手工肥牛🐮👍同平時食嘅肥牛好唔同原來係用醃料醃過 所以食落好滑嫩口再加係人手切而唔係其他普通用機切嘅急凍肥牛可以話係我食過最出色嘅肥牛😍另加$100 升級二人煲仔飯🤭啱哂寒冷天氣 送到上嚟個煲熱辣辣店員即場加上甜豉油再焗幾分鐘打開蓋見到材料非常豐富有潤腸、臘腸同芋頭😲 夠哂惹味米飯粒粒分明
今次去咗呢間火鍋店湯底有別一般
係主打養生湯底 健康得嚟又有營養
餐廳環境有一大好處 就係間成咗好多間細房
就算兩個人嚟食都可以有得坐房 私隱度夠高👍
值得一提係店員服務非常好
我哋揀咗原味椰子雞鍋🐔
選用海南椰青肉比泰國椰青更清甜
仲有半隻海南文昌走地雞 絕對係養顏滋潤😍
先飲椰青水同品嚐嫩滑嘅雞肉
之後再加由豬骨同雞腳熬製成嘅湯底
就可以正式打邊爐啦😚
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先嚟餐前小菜 川味雲耳同柚子沙律
酸酸甜甜幾開胃
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手工系列配料 全部都係師傅人手打造😲
我哋叫咗手打鮮蝦丸👍、花膠牛丸、瑤柱三層墨魚磚👍同黑松露豚肉餃子 真係各有特式
蝦丸食落爽口彈牙🦐
第一次食有花膠嘅牛丸感覺好得意
瑤柱三層墨魚磚印象最深刻🤤
由菠菜汁、瑤柱、日本南瓜三層組成
日本南瓜比較清甜
而瑤柱就比較令到墨魚比較特出😚！
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肥牛同響鈴係打邊爐必備😍
揀咗美國手工肥牛🐮👍
同平時食嘅肥牛好唔同
原來係用醃料醃過 所以食落好滑嫩口
再加係人手切而唔係其他普通用機切嘅急凍肥牛
可以話係我食過最出色嘅肥牛😍
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另加$100 升級二人煲仔飯🤭
啱哂寒冷天氣 送到上嚟個煲熱辣辣
店員即場加上甜豉油再焗幾分鐘
打開蓋見到材料非常豐富
有潤腸、臘腸同芋頭😲 夠哂惹味
米飯粒粒分明 食落仲有香甜飯焦
估唔到呢度都食到咁高質嘅煲仔飯😋
杞子元肉雪梨茶
人均價錢: $400
味道: 8/10
環境: 8/10
服務: 9/10
回頭率: 8/10
📍 幸福四季椰子雞 (永光中心)
地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心1樓
電話: 29181228
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