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餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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天气凉咗少少系时候又再打边炉啦😋上网见到呢间充满香港怀旧feel嘅放题打边炉,见到佢嘅沙嗲锅同手切牛都好吸引,一于试吓😋一坐低就会送上一份鸡煲,我哋嗌咗微辣,啲鸡好嫩滑,同埋够晒入味.入面仲有猪肚同猪肠,正呀😋食完鸡煲之后,等火锅嘅期间我哋叫咗椒盐烧卖、脆皮午餐肉、盐酥鸡,全部都好好味,外脆内软好惹味👍🏻火锅汤底梗系叫咗佢哋出名嘅沙嗲汤底啦😋沙嗲汤底好香,沙嗲好浓郁,入边仲有啲花生粒粒添🥜汤底入面包括豆卜,豆卜吸晒啲汁,真系好好食😋 真系响旺角都食到好出色嘅沙嗲汤底火锅👍🏻我哋叫咗佢嘅CEO套餐,入边手切牛肉包括:手切谷饲牛板腱牛肉好嫩、手切极品封门柳、手切极尚牛小排、手切安格斯三角肩肉、西班牙黑毛猪肉。每款嘅手切牛肉都好嫩滑又好香牛味,真系任食嘅价钱食到散叫嘅高级质素,同埋真系好抵,因为出边散叫嘅手切牛肉通常几百蚊碟,但系而家几百蚊就可以任食👍🏻😋除咗手切牛肉之外,我地仲叫咗韭菜饺,鹅肠、牛丸、蜂巢豆腐、唐生菜。韮菜🥟好大只,有全只虾好爽,好多韮菜😋 鹅肠好干净,仲好夹添👍🏻当然唔少得叫返个乌冬啦!乌冬吸晒啲沙嗲汤又弹牙,除咗手切牛肉之外,乌冬系我地encore 嘅食物之一😆😋最后黎
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天气凉咗少少系时候又再打边炉啦😋上网见到呢间充满香港怀旧feel嘅放题打边炉,见到佢嘅沙嗲锅同手切牛都好吸引,一于试吓😋
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一坐低就会送上一份鸡煲,我哋嗌咗微辣,啲鸡好嫩滑,同埋够晒入味.入面仲有猪肚同猪肠,正呀😋
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食完鸡煲之后,等火锅嘅期间我哋叫咗椒盐烧卖、脆皮午餐肉、盐酥鸡,全部都好好味,外脆内软好惹味👍🏻
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火锅汤底梗系叫咗佢哋出名嘅沙嗲汤底啦😋沙嗲汤底好香,沙嗲好浓郁,入边仲有啲花生粒粒添🥜汤底入面包括豆卜,豆卜吸晒啲汁,真系好好食😋 真系响旺角都食到好出色嘅沙嗲汤底火锅👍🏻
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我哋叫咗佢嘅CEO套餐,入边手切牛肉包括:手切谷饲牛板腱牛肉好嫩、手切极品封门柳、手切极尚牛小排、手切安格斯三角肩肉、西班牙黑毛猪肉。
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每款嘅手切牛肉都好嫩滑又好香牛味,真系任食嘅价钱食到散叫嘅高级质素,同埋真系好抵,因为出边散叫嘅手切牛肉通常几百蚊碟,但系而家几百蚊就可以任食👍🏻😋
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除咗手切牛肉之外,我地仲叫咗韭菜饺,鹅肠、牛丸、蜂巢豆腐、唐生菜。韮菜🥟好大只,有全只虾好爽,好多韮菜😋 鹅肠好干净,仲好夹添👍🏻当然唔少得叫返个乌冬啦!乌冬吸晒啲沙嗲汤又弹牙,除咗手切牛肉之外,乌冬系我地encore 嘅食物之一😆😋
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最后黎一份仙草芋圆糖水当最后嘅总结,真系够晒满足😌
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用餐途径
堂食