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2010-08-12
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来自日本的壹番屋在台湾已经开了好一段时间, 但我没有去吃过反而在香港开了不久我就去吃了, 主要都是听同事说她很喜欢他们的咖哩本身自己也很喜欢吃味道比较温和的日式咖哩看食评的照片也像是会好吃, 所以就决定去这咖哩店吃晚餐去到的时候六点半左右, 幸好不用等位子餐厅的设计很好,桌椅不会放得太挤,空间感很高朋友肚子不饿我们没有点两个饭叫了一个连饮料加甜品的套餐, 再另外叫了沙拉跟汤先上的是玉米浓汤, 二十多块一碗但份量不少喝的时候还是很热. 味道不错玉米味道蛮浓虽然我相信这种汤是用玉米汤粉去煮的味道上显然是下了点心机去调的, 比在超市买回家的玉米粉汤包多了一点浓郁的味道题外话: 不过像这种日式玉米浓汤的话,在香港来算freshness burger的是我喝过味道最好的之后来了炸鸡沙拉, 我选了芝麻酱炸鸡像是刚炸起的. 外层很脆, 里面的鸡肉蛮嫩的还保留了肉汁比想像的还要好吃, 因为不会预到沙拉的炸鸡会做到皮脆内软这种效果沙拉菜算新鲜够爽脆, 其他还有些玉米跟番茄唯一不太喜欢是酱汁, 有点太稠...味道上芝麻味道有吃出来, 但就是因为太稠, 一直吃的时候会有点腻咖哩饭我算了薯饼咖哩饭, 另外加了
反而在香港开了不久我就去吃了, 主要都是听同事说她很喜欢他们的咖哩
本身自己也很喜欢吃味道比较温和的日式咖哩
看食评的照片也像是会好吃, 所以就决定去这咖哩店吃晚餐
去到的时候六点半左右, 幸好不用等位子
餐厅的设计很好,桌椅不会放得太挤,空间感很高
朋友肚子不饿我们没有点两个饭
叫了一个连饮料加甜品的套餐, 再另外叫了沙拉跟汤
先上的是玉米浓汤, 二十多块一碗但份量不少
喝的时候还是很热. 味道不错玉米味道蛮浓
虽然我相信这种汤是用玉米汤粉去煮的
味道上显然是下了点心机去调的, 比在超市买回家的玉米粉汤包多了一点浓郁的味道
题外话: 不过像这种日式玉米浓汤的话,在香港来算freshness burger的是我喝过味道最好的
之后来了炸鸡沙拉, 我选了芝麻酱
炸鸡像是刚炸起的. 外层很脆, 里面的鸡肉蛮嫩的还保留了肉汁
比想像的还要好吃, 因为不会预到沙拉的炸鸡会做到皮脆内软这种效果
沙拉菜算新鲜够爽脆, 其他还有些玉米跟番茄
唯一不太喜欢是酱汁, 有点太稠...
味道上芝麻味道有吃出来, 但就是因为太稠, 一直吃的时候会有点腻
咖哩饭我算了薯饼咖哩饭, 另外加了我最爱吃的秋葵豆腐
他们可以另加的东西总共有28款, 选择真的好多
不知道他们的辣度如何, 也想先试温和一点的咖哩, 就没有再加辣
也没有减到饭的份量, 但真的建议女生选200g的
因为大胃王的我都觉得有点太多...要朋友帮忙多吃一点才吃得完
白饭是用上日本米, 香韧度刚好
他们的咖哩真的很温和, 咖哩味道香醇, 混和一些香甜的蔬果味道
薯饼有两块, 咬下去里面很烫
薯泥是处理得很好, 跟奶油混合得很滑, 外面的炸层脆度也有, 也是一脆一软的配合
但略嫌不态吃得到奶油的香, 只吃到薯泥本身的味道...
这里的秋葵豆腐份量也下得蛮多的
我很爱吃秋葵!最喜欢它外面爽脆, 里面黏滑的感觉
秋葵味道也很清新, 跟咖哩的浓郁很搭配
豆腐够滑而且也没有切到太小颗
整个咖哩饭很合我对日式咖哩饭的喜好, 很好吃
不得不吃的是他们的渍物腌萝卜, 每桌都会有一罐
微酸的腌萝卜带一点甜, 十分爽脆
还能吃到一些酸姜跟紫苏的味道, 加在咖哩饭上味道更加分
用来拌饭拌粥拌面都已经很好吃, 不知道可不可以买他们的渍物回家
饮料点了可乐, 甜品是两球冰淇淋, 香草跟草莓口味的
他们选的冰淇淋比较黏口, 草莓口味的还能吃到一些草莓肉跟草莓籽
冰淇淋算是有诚意不会交行货
服务很好, 店员都很有耐心跟我们说要怎样点餐
最后也帮他们填了意见卡, 下次想试试看他们的奄列饭
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