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2018-09-14
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记得有次系尖沙咀行街时，系苹果专门店附近有一个著和服的女生在街上不停推销派传单，初初都不以为意，后来才知道是一间日式餐厅的宣传，突然好想吃日式料理，就上去一试啦！😋😋一入门口就见到好多得奖招牌，看来也是一个得奖热点，值得捧场的餐厅！😁😁有塌塌米的箱厅呢，充满日本特色，感觉就好似去到日本旅行一样！可以三五知己坐到里面，可惜今晚都给其他客人预订了，无缘一坐！餐厅的职员也是穿著和服，看来上次见到的就是餐厅职员到楼下派发传单吧？😃😃有一个大酒柜，可以给客人放下未饮完的酒，留待下次再来的时候享用，感觉贴心呢！👍🏻👍🏻晚餐时间到来都好热闹，而且有一半都是说日语的，看来都是日本人吧？很少去到日式餐厅会遇到这样多的日本人，看来这里的食物都够地道、充满日本风味呢，否则都不会有这么多日本人热烈捧场？😆😆有吧枱可以欣赏师傅的手艺，如何制作菜式，但是我们都坐到一边的细枱，静静的品尝食物！海鲜沙律：大大份，有酸醋伴碟，醒神开胃，而且鱼生刺身很多很足料！最特别系有些天妇罗碎伴碟，沙律清新之余，亦增加了脆脆的口感，必试！👍👍刺身拼盘：个人推荐最好食的就是海胆和帆立贝！海胆新鲜鲜甜，是现场即开的质素，绝非雪藏下等货可
一入门口就见到好多得奖招牌，看来也是一个得奖热点，值得捧场的餐厅！😁😁
有塌塌米的箱厅呢，充满日本特色，感觉就好似去到日本旅行一样！可以三五知己坐到里面，可惜今晚都给其他客人预订了，无缘一坐！餐厅的职员也是穿著和服，看来上次见到的就是餐厅职员到楼下派发传单吧？😃😃
有一个大酒柜，可以给客人放下未饮完的酒，留待下次再来的时候享用，感觉贴心呢！👍🏻👍🏻晚餐时间到来都好热闹，而且有一半都是说日语的，看来都是日本人吧？很少去到日式餐厅会遇到这样多的日本人，看来这里的食物都够地道、充满日本风味呢，否则都不会有这么多日本人热烈捧场？😆😆
有吧枱可以欣赏师傅的手艺，如何制作菜式，但是我们都坐到一边的细枱，静静的品尝食物！
鮨处松户海鲜沙律
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海鲜沙律：大大份，有酸醋伴碟，醒神开胃，而且鱼生刺身很多很足料！最特别系有些天妇罗碎伴碟，沙律清新之余，亦增加了脆脆的口感，必试！👍👍
刺身拼盘：个人推荐最好食的就是海胆和帆立贝！海胆新鲜鲜甜，是现场即开的质素，绝非雪藏下等货可媲美！帆立贝就肥大新鲜，吃入口也是充满鲜甜口感，正！美中不足的是每款刺身只有三两款，想吃多两块过下口瘾都唔得呢😣😣
泡菜炒豚肉：小弟平时很怕吃泡菜，觉得只得一味就是辣辣辣，吃入口的感觉就是很差很想吐出！但出奇地这里的泡菜虽然是辣，但炒豚肉吃是出奇地夹，带一点酸辣的味道，豚肉亦炒得很香而不肥腻，令人忍不住吃多几件🤣🤣
梅子酱鸡肉棒，鸡肉棒烧得很香可口，内里混合著一些肉碎、软骨，增加了咬口，不过梅子酱就略嫌咸了些少，扣减一点分数！
最后来个乌冬锅作结，天妇罗大虾超大条，足足是一个石锅的直径，激赞！然后流心蛋弄得恰到好处，流出蛋黄配合热腾腾的乌冬吃，十分滋味呢！😋😋
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