更多
2022-08-11
336 浏览
比较少去佐敦觅食,有次发现一条宁静小街中呢一间充满日本气息装修嘅料理。,于是同朋友入咗去试吓。分别点左一个油甘鱼刺身(四切),上寿司盛(十贯)同黑豚肉手打稻庭乌冬。乌冬汤底相比其他平时食嘅乌冬较浓稠,啱哂钟意重口味嘅朋友仔,乌冬烟靭,黑豚肉厚薄适中,分量相当多。寿司中用既饭有别于平时食开嘅,用即系醋饭,饭粒由韧实,但醋米既酸度亦都唔会盖个刺身本身嘅鲜甜。油甘鱼每块厚度均一,肉质厚实,绝不马虎。值得一赞嘅系侍应嘅服务态度很好,语气亦较温柔。
张贴