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2023-06-29
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《龙虎豹》这个餐厅的名称，相信不少香港人也耳熟能详，跟以前香港本地的一本港式写真杂志同名；位于中环中环伊利近街近扶手电梯的位置，距离中环地铁站约10分钟步程。而装潢也相当前卫有创意，到处也贴满了当时的写真女郎内页，还特地挂满日本传统娃娃及香港风情的红色胶灯，营造配合餐厅酒吧的日式fusion主题菜式。🐟油甘鱼薄切墨西哥青椒(柚子醋，芫荽，芝麻)香辣带酸，非常开胃嘅前菜，油甘鱼相当香滑🥰🐉龙卷 这一道龙卷做得相当别致，表面铺满了辣吞拿鱼入口鲜甜微微香辣，中间放了一些牛油果薄切、天妇罗虾蟹肉、牛油果、飞鱼好，令口感更丰富🤭🌽炸明太子粟米粒招牌必点小食，粟米粒好有咬口，爽脆嘅粟米粒配搭明太子香浓嘅滋味，香甜香脆软滑。🐟哥斯拉炸卷今日食过最好味嘅，就系呢一款寿司炸卷，紫菜外皮以日式手法加了一层天妇罗薄脆面，而且炸得一点也不油腻，一口满满三文鱼、忌廉芝士和意大利刁草香味😋😋🍤烧红虾炸葱香葱味浓，新鲜红虾烧得刚刚好，入口仍然保留虾汁的柔软。🐓梅子酱鸡 有点像紫苏叶的微微酸酸滋味，鸡肉烧得有点熟、比较偏向干身。🐖日本五花腩半肥瘦的猪腩肉带点咬劲，烧得表面带点焦香，香浓的猪肉味✨🫶🏻
《龙虎豹》这个餐厅的名称，相信不少香港人也耳熟能详，跟以前香港本地的一本港式写真杂志同名；位于中环中环伊利近街近扶手电梯的位置，距离中环地铁站约10分钟步程。而装潢也相当前卫有创意，到处也贴满了当时的写真女郎内页，还特地挂满日本传统娃娃及香港风情的红色胶灯，营造配合餐厅酒吧的日式fusion主题菜式。
🐟油甘鱼薄切墨西哥青椒(柚子醋，芫荽，芝麻)香辣带酸，非常开胃嘅前菜，油甘鱼相当香滑🥰
🐉龙卷这一道龙卷做得相当别致，表面铺满了辣吞拿鱼入口鲜甜微微香辣，中间放了一些牛油果薄切、天妇罗虾蟹肉、牛油果、飞鱼好，令口感更丰富🤭
🌽炸明太子粟米粒
招牌必点小食，粟米粒好有咬口，爽脆嘅粟米粒配搭明太子香浓嘅滋味，香甜香脆软滑。
🐟哥斯拉炸卷今日食过最好味嘅，就系呢一款寿司炸卷，紫菜外皮以日式手法加了一层天妇罗薄脆面，而且炸得一点也不油腻，一口满满三文鱼、忌廉芝士和意大利刁草香味😋😋
🍤烧红虾炸葱香葱味浓，新鲜红虾烧得刚刚好，入口仍然保留虾汁的柔软。
🐓梅子酱鸡
有点像紫苏叶的微微酸酸滋味，鸡肉烧得有点熟、比较偏向干身。
🐖日本五花腩
半肥瘦的猪腩肉带点咬劲，烧得表面带点焦香，香浓的猪肉味✨🫶🏻
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