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2021-11-22
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唔行唔觉，原来佐敦渡船街咁多小餐厅🤩今日乱行乱撞，见到呢间门口充满日式风格既小店，唔觉意入咗去食😆估唔到餐厅细细，食物选择都唔少😮北海道仙凤趾生蚝 $98/只Size 都唔细，有大半只手掌咁大，个酱汁几特别，原来系用海上牛奶制，食落少少酸得黎又突出到鲜味，仲要唔觉得好腥。烧木棉豆腐 $68虽然系豆腐，但个卖相一d都唔随便。食落口感好似豆卜，外皮脆卜卜热辣辣🔥配埋佢个萝卜蓉酱，令呢个淡淡既豆腐有画龙点睛嘅效果。明太子玉子烧 $68呢个等得耐少少都系值，真系热辣辣送上枱🤩虽然系烧，但个蛋既内层都好滑，入面仲有微咸既明太子做夹心，同个蛋好夹。厚切牛舌 $58钟意同牛打茄轮呢个真系诚意推介😎个牛舌肉质好厚，厚得黎唔系硬同冇味。食落太爽口同有牛味，只要食材好，简单加d盐就已经令个牛舌锦上添花。花鱼一夜干 $98呢个真系唔好睇少，份量真系好大份😯目测3人先可以ko 到。鱼肉质感比较结实，但仍保持到个鱼味。炸沙锤鱼 $18/串钟意食香口野既一定要食❤️呢个炸得好适中，唔会太多粉，入面既沙锤鱼仲保持到嫩滑，点埋个面豉酱酱汁，味道岩岩好。海盐烧油甘鱼鲛 $98鱼味较为淡少少，可能鱼油比较多，所以鱼质好滑，
估唔到餐厅细细，食物选择都唔少😮
北海道仙凤趾生蚝 $98/只
Size 都唔细，有大半只手掌咁大，个酱汁几特别，原来系用海上牛奶制，食落少少酸得黎又突出到鲜味，仲要唔觉得好腥。
烧木棉豆腐 $68
虽然系豆腐，但个卖相一d都唔随便。食落口感好似豆卜，外皮脆卜卜热辣辣🔥配埋佢个萝卜蓉酱，令呢个淡淡既豆腐有画龙点睛嘅效果。
明太子玉子烧 $68
呢个等得耐少少都系值，真系热辣辣送上枱🤩虽然系烧，但个蛋既内层都好滑，入面仲有微咸既明太子做夹心，同个蛋好夹。
厚切牛舌 $58
钟意同牛打茄轮呢个真系诚意推介😎个牛舌肉质好厚，厚得黎唔系硬同冇味。食落太
爽口同有牛味，只要食材好，简单加d盐就已经令个牛舌锦上添花。
花鱼一夜干 $98
呢个真系唔好睇少，份量真系好大份😯目测3人先可以ko 到。鱼肉质感比较结实，但仍保持到个鱼味。
炸沙锤鱼 $18/串
钟意食香口野既一定要食❤️呢个炸得好适中，唔会太多粉，入面既沙锤鱼仲保持到嫩滑，点埋个面豉酱酱汁，味道岩岩好。
海盐烧油甘鱼鲛 $98
鱼味较为淡少少，可能鱼油比较多，所以鱼质好滑，再挤少少柠檬汁，几开胃。
海鲜大阪烧 $90
一黎又比佢个卖相吸引左，d木鱼郁郁下。材料都好足，粉浆比例适中，唔会好粉好厚，海鲜好大粒，入口软糯得黎又有少少脆。
高菜白饭鱼饭团🍙明太子饭团🍙 $25/个
两款味道分别几大，高菜白饭鱼味道偏淡，外面略略带焦香。而明太子饭团比较下味道较浓，仲有少少咸香。
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