Burger Circus

营业中

休息中

中环苏豪一向畀人觉得系高消费地段，但其他亦有平民化的餐厅。同柑太帮衬呢间非常有美国风味的汉堡包店，装备有七八十年代美国中部的快餐店格局，而食物当然系以汉堡包为主，以白色为主调，而木制台椅简单而整洁，在柔和的光线下，仍不会让人感觉到局促。我们点了两份餐，分别是CheeseBurger Deluxe和Classic Burger，另加朱古力奶昔和柠檬梳打。汉堡的牛肉烤得非常惹味，他们会跟据你的要求去烤多少成熟，令肉质入口多汁，而且火候十足，所以外皮微脆而内里嫩滑，虽然只是一块5安士的牛肉，但可见他们的处理绝不马虎，而Cheese Burger Deluxe内里的烟肉烤得很脆而不韧，芝士生菜等配料配搭得宜。跟餐薯条选用粗身的扭纹薯条，食落非常有口感，而且新鲜即炸下，每一条配上茄汁实在是非常美味。柠檬梳打唔甜几好饮，而朱古力奶昔比较淡味，不过牛奶味颇重。