The Point - Pizza & Pasta (MegaBox) (已結業)

很久很久没有吃芝士火锅，在瑞士餐厅食的芝士火锅都比较重酒味，不太适合我的口味。这次The Point 都有做芝士火锅，餐厅又有圣诞节气氛。海鲜芝士火锅二人餐 | $788是日餐汤-南瓜汤汤十分热，南瓜味浓但不咸，味道清甜。经典凯撒沙律沙律菜新鲜，面包糠够脆，份量多。海鲜芝士火锅芝士味几香，带有少少酒味，不算太重酒味，是适合香港人食的口味。火锅配料有原只波士顿龙虾、扇贝、虎虾、南非鲍鱼仔、法国蓝青口、时令蔬菜拼盆及无限添加的法国面包。海鲜及蔬菜拼盘都是半熟，火锅要够热才可煮熟它们，但要小心太大火会㶶底。海鲜第一次用龙虾配芝士火锅🫕，虎虾弹牙爽口，蓝青口细细只充满芝士味。扇贝已经离壳方便食用，鲍鱼要清走肠脏先放锅煮。时令蔬菜拼盘最钟意食贝壳粉，可以沾到大量的芝士。法国面包是典型的配料，一篮也吃不完。甜品云呢拿泡芙，中间有些冰冻的雪糕，一人一碟不用争。