勝利牛丸

营业中

休息中

Item: 勝利牛丸
Rating: 4
Author: edwin仔

Shinglee Beef Ball

337 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3438

元朗

$50以下

粤菜 (广东) 粉面/米线

138

103

edwin仔

等级4

101

走进这面档，装潢外观虽不吸引，但价廉物美，很适合吃经济餐的你我。一来，伙记先以熟悉的打招呼方式来写单，我下意识地叫了碗牛丸河一碗。牛丸河不贵，只是20块一碗。胜利牛丸的牛丸当然是手打制成，这对于老字号面档可算是基本功夫吧？先不说牛丸质感弹牙，每一下咀嚼都有回荡。「牛丸有牛丸味」虽是可笑，但真的不是容易找到，在胜利牛丸，你会吃到。河粉不厚不薄，咬下去不会吃到大重面粉，夹上去也不会易散，厚度可谓适中。配合柱候牛腩汤底，充满牛腩汤香令河粉生色不少。快来试试这间充满人情味的面档－胜利牛丸

走进这面档，装潢外观虽不吸引，但价廉物美，很适合吃经济餐的你我。
一来，伙记先以熟悉的打招呼方式来写单，我下意识地叫了碗牛丸河一碗。
牛丸河不贵，只是20块一碗。
胜利牛丸的牛丸当然是手打制成，这对于老字号面档可算是基本功夫吧？
先不说牛丸质感弹牙，每一下咀嚼都有回荡。
「牛丸有牛丸味」虽是可笑，但真的不是容易找到，在胜利牛丸，你会吃到。
河粉不厚不薄，咬下去不会吃到大重面粉，夹上去也不会易散，厚度可谓适中。
配合柱候牛腩汤底，充满牛腩汤香令河粉生色不少。
快来试试这间充满人情味的面档－胜利牛丸