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2018-11-04
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相信每一个住系西环嘅人都食过呢间源兴隆面家, -间专心做面做左十几廿年嘅老字号。由于唔系呢头返工, 已经好耐无再食过呢间嘅面。今日再一次帮衬, 睇下味道仲系唔系同以前嘅-样。今次, 我地叫左-碗云吞牛腩河同-碗炸酱面。云吞牛腩河非常足料, 有三粒云吞、三块牛腩同两块牛筋。汤头加左佢独有嘅牛腩汁, 味道浓而不腻。河粉软硬适中, 相当弹牙。牛腩、牛筋非常入味。其中, 最推荐大家食嘅系佢嘅鲜虾云吞, 皮薄馅靓, -试难忘。至于炸酱面亦系我每次去必定会叫嘅。甜辣嘅炸酱配以幼面, 相当开胃。而呢个面有分碗装(细)同碟装(大), 大家可以视乎自己嘅食量选择!整体黎讲, 呢间面店无论系味道定价钱,都keep到当年嘅质素。可以话系价廉物美, 香港人月尾嘅恩物~
今次, 我地叫左-碗云吞牛腩河同-碗炸酱面。
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而呢个面有分碗装(细)同碟装(大), 大家可以视乎自己嘅食量选择!
整体黎讲, 呢间面店无论系味道定价钱,都keep到当年嘅质素。可以话系价廉物美, 香港人月尾嘅恩物~
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