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2021-04-10
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最近兴食素，所以周围search下有咩好店，咁啱今日又经过西环，就黎左呢间吉祥草度试吓。佢嘅位置比较偏僻，真系唔特登揾都唔会见到呢间食店，虽然门面比较普通，但入到去感觉都几舒服，有d似家庭小店❤️，最特别既系餐枱旁边摆咗啲货品，你可以一路食一路选购👍🏻而主厨亦好好人，经常向我哋介绍食品同创作意念，感觉好新鲜🥰🥰🥰 我地叫左：卡邦尼意粉有别于传统既卡邦尼，主厨话冇用洋葱、蒜头同白酒煮，只系用左素烟鸭胸、蘑菇、 蛋同奶煮意粉。虽然系咁，但整个意粉不比普通西餐厅既输蚀，素烟鸭胸真系好香鸭胸味，而且亦够咸。而酱汁好rich!好香奶味，味道一流！😋😋😋蛋包炒饭嚟到嘅时候第一个感觉系卖相一流！块蛋皮好薄，睇得出厨师嘅功夫👍🏻包住入面嘅系咖喱炒饭，用咗啲杂菜粒同带鱼粒炒埋一齐，有另一番风味！最令人惊喜嘅系啲鱼粒真系好有鱼味，唔讲以为系真鱼！🥰🥰饮品方面叫咗玫瑰花茶同手工咖啡，特别要讲下手工咖啡，因为主厨一路喺我哋面前亲手冲，一路解释咖啡嘅来历！而咖啡味道亦好特别，饮落去有少少水果嘅酸味，入口甘甜❤️最重要嘅系原来𩠌菜入边嘅大部份材料都可以喺舖头入边买到，所以食完如果钟意嘅可以即刻买返屋企煮嚟食☺️☺️
卡邦尼意粉
有别于传统既卡邦尼，主厨话冇用洋葱、蒜头同白酒煮，只系用左素烟鸭胸、蘑菇、 蛋同奶煮意粉。虽然系咁，但整个意粉不比普通西餐厅既输蚀，素烟鸭胸真系好香鸭胸味，而且亦够咸。而酱汁好rich!好香奶味，味道一流！😋😋😋
蛋包炒饭
嚟到嘅时候第一个感觉系卖相一流！块蛋皮好薄，睇得出厨师嘅功夫👍🏻包住入面嘅系咖喱炒饭，用咗啲杂菜粒同带鱼粒炒埋一齐，有另一番风味！最令人惊喜嘅系啲鱼粒真系好有鱼味，唔讲以为系真鱼！🥰🥰
饮品方面叫咗玫瑰花茶同手工咖啡，特别要讲下手工咖啡，因为主厨一路喺我哋面前亲手冲，一路解释咖啡嘅来历！而咖啡味道亦好特别，饮落去有少少水果嘅酸味，入口甘甜❤️
最重要嘅系原来𩠌菜入边嘅大部份材料都可以喺舖头入边买到，所以食完如果钟意嘅可以即刻买返屋企煮嚟食☺️☺️
卡邦尼意粉
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蛋包炒饭
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蛋包炒饭
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手工咖啡
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