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2021-12-13
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朋友欢乐聚会，识食嘅朋友拣咗呢间餐厅「东南亚料理研究所」🧑🏻🍳 好professional嘅餐厅名呀🤩 果然唔一样！当晚叫咗太多太多嘢食，不能尽录🤣 以下系重点介绍呀🔥🔥🔥 🎈班兰蜜糖厚多士配椰子雪糕 $68厚多士表面焦黄，食落香脆，夹住班兰酱同蜜糖，甜而不腻，真系即刻想encore❣️🎈辣焦糖香蕉黄金酥配云呢拿雪糕 $68用蒸笼上雪糕，卖相非常特别😍 而且仲要甜甜哋，带辣😳 好有创意嘅甜品呀✨🎈泰式美极蒸日本鱿鱼 $118鱿鱼新鲜爽嫩，清蒸配美极，完全冇浪费到材料嘅高质😍🎈沙茶酱猪面肉盖面 $68猪面肉薄软又入味😋 面底爽滑弹牙，拌沙茶酱食，超惹味！🎈喇沙叶椰青水煮蚬 $78椰水清甜，水煮蚬新鲜干净冇沙，而且蚬肉大粒又饱满💕🎈黑松露虾多士 $88超香脆多士，中间系黑松露虾肉馅，上面铺咗啲黑松露蛋黄酱、柴鱼紫菜，色香味俱全🥳🎈药膳麻油浸春鸡 $128几大份，应该有半只鸡吧😯 好香麻油味，鸡肉嫩滑入味，感觉好真材实料，冬天系时候补补🥰🎈乳酪香茅鱼露炸猪腩肉 $128我最爱猪腩肉🤗 但第一次食炸嘅，香脆嘅外表，油香肉嫩嘅内里，真系好邪恶好正🤤 🎈黄咖喱海鲜农夫包 $188不一样卖相嘅农夫包
当晚叫咗太多太多嘢食，不能尽录🤣 以下系重点介绍呀🔥🔥🔥
🎈班兰蜜糖厚多士配椰子雪糕 $68
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厚多士表面焦黄，食落香脆，夹住班兰酱同蜜糖，甜而不腻，真系即刻想encore❣️
🎈辣焦糖香蕉黄金酥配云呢拿雪糕 $68
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用蒸笼上雪糕，卖相非常特别😍 而且仲要甜甜哋，带辣😳 好有创意嘅甜品呀✨
🎈泰式美极蒸日本鱿鱼 $118
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鱿鱼新鲜爽嫩，清蒸配美极，完全冇浪费到材料嘅高质😍
🎈沙茶酱猪面肉盖面 $68
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猪面肉薄软又入味😋 面底爽滑弹牙，拌沙茶酱食，超惹味！
🎈喇沙叶椰青水煮蚬 $78
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椰水清甜，水煮蚬新鲜干净冇沙，而且蚬肉大粒又饱满💕
🎈黑松露虾多士 $88
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超香脆多士，中间系黑松露虾肉馅，上面铺咗啲黑松露蛋黄酱、柴鱼紫菜，色香味俱全🥳
🎈药膳麻油浸春鸡 $128
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几大份，应该有半只鸡吧😯 好香麻油味，鸡肉嫩滑入味，感觉好真材实料，冬天系时候补补🥰
🎈乳酪香茅鱼露炸猪腩肉 $128
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我最爱猪腩肉🤗 但第一次食炸嘅，香脆嘅外表，油香肉嫩嘅内里，真系好邪恶好正🤤
🎈黄咖喱海鲜农夫包 $188
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