Spark Bar & Restaurant (已結業)

在中环附近完成了工作，便与同事一起到这餐厅，享用下午茶。餐厅的座位摆设十分宽敞 ，每枱之间也有适当的距离，有足够空间与朋友谈天说笑。店员的服务态度很好，不忘为我们介绍各种菜式。我和同事都是细胃人士，点了几道菜浅尝一下。点菜后，店员先为我们送上餐前面包。面包带有阵阵蕃茄味道，沾上橄榄油，十分开胃。黑松露多士香气四溢，香脆可口，加上黑松露和芝士的馅料，味道很夹。 菠菜蟹肉意粉充满惊喜。意粉是手工面条，非常烟韧，挂上浓浓酱汁实在惹味~而蟹肉和菠菜一点也不吝啬，每啖意粉，也能吃到啖啖蟹肉。意大利芝士饼卖相精致，层次丰富，有蛋糕，芝士，咖啡粉，再配以朱古力雪糕以及爆炸糖，一试难忘，为这顿下午茶画上完美句点。