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充满惊喜的甜品& GOOD Services
2013-03-12 6 浏览
睇过杂志,见到元朗开了一间分子料理,啦啦声去试试,上次买左个TIRAMISU盆栽令全家充满惊喜后,今日决要堂食,试试新嘢今次叫左玻璃玫瑰花瓣同烟熏木糠布甸,玫瑰花好脆,由分花茶薄薄的啫喱、玫瑰慕丝及玫瑰牛奶奶冻组成,玫瑰味MOUSSE芳香满溢!!口感和层次都非常丰富,感觉十分天然!木糠布甸上桌时以玻璃杯盖著,需要等2分钟~等木的烟熏味道慢慢渗入木糠布甸@@食落有一种很浓烈烟熏味既味道,饼的湿度适中,CREAM 打得好滑,层次分明@@
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睇过杂志,见到元朗开了一间分子料理,啦啦声去试试,
上次买左个TIRAMISU盆栽令全家充满惊喜后,今日决要堂食,试试新嘢
今次叫左玻璃玫瑰花瓣同烟熏木糠布甸,
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 玫瑰花好脆,由分花茶薄薄的啫喱、玫瑰慕丝及玫瑰牛奶奶冻组成,
玫瑰味MOUSSE芳香满溢!!
口感和层次都非常丰富,感觉十分天然!
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 木糠布甸上桌时以玻璃杯盖著,需要等2分钟~
等木的烟熏味道慢慢渗入木糠布甸@@
食落有一种很浓烈烟熏味既味道,饼的湿度适中,CREAM 打得好滑,层次分明@@
题外话/补充资料： 店员放下甜品后,会再细心在旁协助说明,服务一流:D 我认为Sense Dessert Café系一间好有HEART的甜品店,希望继续有新产品!新尝试!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-03-03
用餐途径
堂食
人均消费
$62