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2021-12-23
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今次同男友庆祝2021圣诞节，拣左想试好耐既duck & Waffle,由佢开业果阵已经久仰大名，不过果阵太多人排队太难book一直拖到今次又撞正庆祝圣诞终于可以一试，入到餐厅入面，已经见到3大只鸭仔起中庭，侍应安排左我地坐梳化位，餐厅虽然唔系好大，但位与位之间有非常大晚空间，唔会觉得局促，不过餐厅环境比较昏暗，钟意影相打卡既朋友仔要留意下第一道前菜我地拣左Corn “ribs”喱个个味道几特别，烧汁甜甜咸咸，不过只系烧粟米就卖喱个价钱唔系太推介，好食既不过唔抵第二道前菜Beef tartare 他他感觉非常惊喜，食落口一d都唔生，好易入口，值得推介第一道主菜USDA grain fed rib eye牛扒拣左medium，煮得刚刚好，个肉好有牛味，而且价钱唔贵，入口即溶，不过个芝士汁我唔系好惯....觉得都系有汁配或者配芥末比较岩自己口味第2道主菜Duck & waffle喱个真系好惊喜，开头我地唔识点食，问个经理，点知佢好好人揾左个人起我地面前帮我地将只鸭起骨，再切碎均匀咁摆起个waffle上面配只蛋，再加佢带少少甜既烧汁，又咸又甜，配合得非常好，系一个从未食过既味蕾，惊喜得来亦咸
第一道前菜我地拣左
Corn “ribs”
Corn “ribs”
$80
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喱个个味道几特别，烧汁甜甜咸咸，不过只系烧粟米就卖喱个价钱唔系太推介，好食既不过唔抵
第二道前菜
Beef tartare
他他
$150
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他他感觉非常惊喜，食落口一d都唔生，好易入口，值得推介
第一道主菜
USDA grain fed rib eye
USDA rib eye
$350
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牛扒拣左medium，煮得刚刚好，个肉好有牛味，而且价钱唔贵，入口即溶，不过个芝士汁我唔系好惯....觉得都系有汁配或者配芥末比较岩自己口味
第2道主菜
Duck & waffle
Duck & waffle
$230
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喱个真系好惊喜，开头我地唔识点食，问个经理，点知佢好好人揾左个人起我地面前帮我地将只鸭起骨，再切碎均匀咁摆起个waffle上面配只蛋，再加佢带少少甜既烧汁，又咸又甜，配合得非常好，系一个从未食过既味蕾，惊喜得来亦咸甜非常夹！果然系必食之一
甜品
Black sesame sticky toffee pudding
黑芝麻心太软
$95
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黑芝麻心太软配上黑芝麻雪糕再配上黑芝麻酱....好好食，黑芝麻味超浓，个雪糕超好食！甜甜喊喊，非常惊喜，喜欢食黑麻的朋友不要错过！
最后，埋单差唔多1100左右，价钱属中价位，有意想试又想平食既朋友可以等星期一至五既午餐来试，价钱平40%左右！不过晚餐来讲，除左个粟米，其他都好值得再来食，系一间一定会回头同回味的餐厅，唯一改善的地方应该是服务生，感觉比较被动，不过只要你出声佢地都好肯帮手，帮你影相折骨倒酒，不过如果想成为更高级的餐厅就除左食物好食，服务更个人化更主动就更满分喇不过以食物质素的话我是比满分的
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